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模倣経済、模倣経営、模倣生活など、身近に模倣が満ちあふれています。トマトの逆さ吊り栽培を、模倣しています。味は、独自の甘さがありました。 淡路のフローラルアイランドで、トマトの苗を、 逆さ吊りにして、...
内食と外食を比べると、手間はかかっても、内食は使ってる材料も確かで、塩分、糖分、脂肪分の調節が出来ます。 外食に出れば、一緒に働いてる奧さんも楽は出来るのですが、外食が好きでない松葉博雄には、困った物...
牛丼の卵とじは、ガスの強さと、鍋の蓋と、時間で仕上がりが決まります。宅配便が来たので、少し仕上げにもたつきました。 定休日の朝は、ゆっくりと起きて、落ち着いた朝ご飯になります。今朝のメニューは、牛丼に...
過ぎたるは猶及ばざるが如し、塩分だけでなく、脂肪分、糖分の摂りすぎにも注意です。ある日の朝ご飯 ぬか漬けの美味しい季節が、もうすぐやってきます。 松葉博雄の奥さんが、ナスときゅうりのぬか漬けを作ってく...
すもも、びわ、トマト、熟した梅、どれも夏に向かって美味しくなる果物です。 淡路(2) 淡路市のフローラルアイランドに来ています。ここでは、いつも仏壇にお供えするお花を購入します。 仏壇にお供えする花は...
元町に美味いものあり、と言われるのは、元町には中華街があり、その周辺にも中華料理のお店がクラスターのように密集しているからです。 元町に美味いものあり。と言われています。それは、元町には中華街があり...
お墓参りのご褒美は、タモリ・カレイの煮付け、アナゴとウナギの炭火焼き、蛸の刺身、広島菜漬が並びます。 広島の食材で晩ご飯(2) 三原で買った食材を、奥さんに頼まれて味付けをして、出来上がった煮魚でま...
