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丹波篠山に近隣ドライブをしたとき、山椒の実と新鮮な椎茸を「味土里館」で買ってきました。この食材を使って、椎茸と昆布の煮染めを作ります。 少し前に作った、椎茸昆布煮を配ったところ、美味しいという評判もあ...
丹波篠山では地元の評判が一番の角清「かどせ」の鯖寿司を買って、篠山城大手門辺りでお弁当を食べます 「味土里館」を後にして、篠山の市街地にやってきました。 市街地の中心にあるのは、旧篠山町...
シーズー犬のりんりんリンリンが亡くなって、すっかり家の中が寂しくなってしまいました。 何かをしていると、りんりんに結びつけて、リンリンを思い出してしまいます。 いつまでも、めそめそしていけないと思い、...
「しそうふれあい市場・旬彩蔵」で買い物をした後は、鮎茶屋「正起（しょうき）」に向かいます。 毎年、「正起」からは、鮎の料理が始まる頃に、ご案内のハガキが届きます。 鮎塩焼御前が2250円、鮎姿寿司御前...
「しそうふれあい市場・旬彩蔵」 2008年7月31日（木）今日は定休日です。 最近は、ガソリン価格の高騰もあり、あまり休みの日の遠出はしていません。 しかし、家にいて、テレビを見ていれば、ビールをつい...
六甲高山植物園には、たくさんの種類のアジサイの花が咲いています。 六甲高山植物園に、 こんなにたくさんの種類のアジサイの花が咲いているとは、 知りませんでした。 コチラは、見事な大輪のハイドランジア。...
暑さを逃れて、北六甲の避暑地へ 牧野富太郎博士もしばしば訪れた六甲高山植物園 へ 六甲高山植物園は、 海抜865ｍの六甲山頂付近に位置する 暑い夏に、暑さから逃れる避暑地です。 日本の植物学の父であり...
