2008/04/15 / 最終更新日時 : 2008/04/15 mazba グルメ　美味しい店　手作り料理

思いも掛けない、頂き物が続き、豪華な夕食が整いました。和歌山の紀州の鯛、京都府長岡京市の筍です

ラッキーなことは、時々重なるもので、驚きます。今夜の夕食は、頂き物が集まりました。お向かいのお家から、鯛の姿焼きが届きました。焼いたばかりの熱さが残る熱々の鯛の丸焼きです。この鯛は、和歌山の海...　

2008/04/13 / 最終更新日時 : 2008/04/13 mazba グルメ　美味しい店　手作り料理

若竹の、伸びや　地の恩、土の恩　京都府長岡京市の筍

京都長岡京市から、若竹の筍を頂きました。地の恩、土の恩を思い出させるような若竹です。触ってみても、まだ堅さのない、柔らかい筍の感触です。糠を使って、アク抜きを鍋で炊いて、行います。その後は、味...　

2006/05/01 / 最終更新日時 : 2021/04/13 mazba グルメ　美味しい店　手作り料理

京都府長岡京市の「春の香り」竹の子が届きました　竹の子が成長を続けて、竹の子のあくが回る前に、頂いた竹の子を美味しく炊く為の準備を始めます。京都府長岡京市の「春の香り」竹の子が届きました朝、ヤマト...　

2018/05/16 / 最終更新日時 : 2019/11/29 社長研究室

こんなところへ行ってきました　旅行blogは　日帰り旅行　国内旅行　観光地めぐりです。こんなところへ行ってきました　記事の事例です。屋久島へYS-11に乗って行き　屋久杉ランド　大川の滝　岩﨑ホテ...　

2018/01/30 / 最終更新日時 : 2021/02/15 社長研究室

これはすごい　社長ブログは記事8900本を超えました。こんな記事もあります　あんな記事もあります。ブログ記事これはすごい　ブログ記事8900本超えました。2004年2月16日から始めたブログは、20...　

2017/04/29 / 最終更新日時 : 2021/01/31 社長研究室さんぷら通信

5月の旬の夏野菜特集　筍、ワラビ、玉ねぎなどです。さんぷら通信第63号さんぷら通信5月号　さんぷら通信2017年5月号さんプラザコンタクトレンズの公報誌、さんぷら通信2017年5月号が完成しました...　

2011/05/03 / 最終更新日時 : 2021/02/23 社長研究室グルメ　美味しい店　手作り料理

4月の料理といえば、たけのこを思い出します。4月の料理といえば、長岡京市のたけのこ料理です。タケノコのあく抜きタケノコのあく抜き 4月の料理といえば、春の季節です。春の季節と言えばたけのこです。 ...　