お食事処を開業するなら、ターゲットは若年層ですか？中高年層ですか？高齢者ですか？選択が難しく感じます。

投稿No：7861

淡路市一宮多賀に、新しいお食事処が出来たと聞いて、行ってみました。 淡路島の淡路市大磯に40年近く通っていると、地域のネットワークも出来てきました。 美味しい店や、行ってみたら良かったという情報は、イ...　

淡路市　「麺乃匠 いづも庵」と「うどん工房 淡屋」の食べ比べ

投稿No：7853

淡路市のうどん店、淡路島うどん「麺乃匠 いづも庵」と「うどん工房 淡屋」の食べ比べをしてみました。いづも庵のきつねうどんは、正統派のうどんだし汁でした。　麺乃匠（めんのたくみ）いづも庵　 麺乃匠　いづ...