2021/06/09 / 最終更新日時 : 2023/04/13 松葉博雄 グルメ　美味しい店　手作り料理

糠床をつくって　夏野菜の糠漬けの準備です　大阪府貝塚市 中出農園「水なす漬」

投稿No：9017

奥さんは　糠床をつくって　夏野菜の糠漬けの準備です　中出農園から水なすのぬか漬けを取り寄せ　ぬか漬けの糠床 夏野菜はぬか漬けで 夏野菜といえば、茄子、キュウリ、ウリなどですが これが、ぬか漬けにぴった...　
2017/06/14 / 最終更新日時 : 2020/05/14 社長研究室 グルメ　美味しい店　手作り料理

コロナウイルスで分かった　免疫力を高める水なすの糠漬け　我が家のぬか床の種菌として使います。

コロナウイルスに対する免疫力を高めるぬか漬け　種菌と混ぜ合わせて、夏野菜の漬け物の始まりです。 コロナウイルスへの免疫力を高める水なすの糠漬け 新型コロナウイルスの感染予防には、免疫力を高めることです...　
2011/08/01 / 最終更新日時 : 2011/08/01 社長研究室 グルメ　美味しい店　手作り料理

水なすは美味しいな。水なすの浅漬けは美味しいな。水なすで、ビールを飲むと美味しいな。

水なすは美味しいな。夏になると、水なすが美味しいな。水なすの浅漬けは美味しいな。水なすで、ビールを飲むと美味しいな。 水なすは美味しいな。水なすの浅漬けは美味しいな。水なすでビールを飲むと美味しいな。...　
2022/06/05 / 最終更新日時 : 2023/05/13 社長研究室 グルメ　美味しい店　手作り料理

おいしいぬか漬けづくり　糠床に味噌　ヨーグルトを混ぜると　発酵菌が大活躍

投稿No：9383

おいしいぬか漬けづくり　糠床に味噌とヨーグルトを混ぜて新しい味を作ってみます 糠床に味噌とヨーグルトを混ぜて 奥さんは　糠床をつくって　夏野菜の糠漬けの準備です　大阪府貝塚市 中出農園「水なす漬」 糠...　
2021/09/09 / 最終更新日時 : 2021/09/10 松葉博雄 社長ブログ

９月９日は旧暦の　重陽の節句の日（菊の節句）新暦なら１０月１４日　菊の花が咲き、栗ご飯が美味しいころです

投稿No：9109

９月９日は　おめでたい日　菊の節句 重陽の節句は旧暦9月9日です。 数字の「9」が重なっています。 旧暦の9月9日を、新暦の9月9日に当てはめると 1か月以上の違いがあります。 「9」は陽の極数（最大...