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恩納村前兼久の朝日会のテントには、餅をつく人と、餅をこねる人と、餅を食べる人が集まっています。
織田信長が餅をつき、豊臣秀吉が餅をこね、徳川家康は餅を食べる人と言われています。 第145回沖縄訪問(13) 沖縄恩納村の1月は、神戸なら3月の下旬か、4月上旬のような、ぽかぽか陽気です。 松葉博雄が...
沖縄恩納村前兼久の朝日会での餅つき大会は、地域社会に溶け込んできました。
沖縄恩納村前兼久の餅つき大会では、まだ餅つきで怪我人は出ていません。段々餅つきが上手になっています。 第145回沖縄訪問(12) 沖縄に餅つきの文化を紹介しようと、片山正喜さんと松葉博雄が考えて、朝日...
何回も沖縄へ 沖縄の情報が満載 これであなたも沖縄通
170回を超える訪問で沖縄ブログを作成 何回も沖縄へ来ているので沖縄の生活・食べ物・自然・文化の情報が一杯です。 最初はパスポートを持って 沖縄ブログ沖縄訪問記は沖縄訪問にパスポートが必要な時代からで...
沖縄五大行事 沖縄五大家庭料理【汁物編】沖縄三大珍味 【酒のつまみ編】沖縄情報
投稿No：7731
沖縄の三大珍味 【酒のつまみ編】スクガラス、豆腐餻（とうふよう）、ミミガー 沖縄の三大珍味は、内地にはない食文化から、選びました。 スクガラスは、アイゴの子です。 豆腐ようは、豆腐の加工食品です。 ミ...
何回も沖縄へ 来て来て沖縄 これであなたも沖縄通
「来て来て沖縄」は過去171回の沖縄訪問をブログに掲載しています。これであなたも沖縄通 観光客が行くことがない一般家庭を訪問して、沖縄の恩納村の皆さんとの交流を紹介しています。 有名な観光地から、...