子どもの日、立夏の日は 家族みんなで「鮓 大磯」へ 淡路産の鮮度にこだわった美味しいお寿司

投稿No:9891

家族みんなで「鮓 大磯」へ  淡路産の鮮度にこだわった美味しいお寿司 「林屋」出身の職人 子どもの日と、立夏を祝って 立夏は夏の始まりです。 来月の6月21日頃は夏至で、 一年でもっとも昼が長い日にな... 

「鮓 大磯」がオープン 淡路市岩屋の人気店「鮨 林屋」の 後継店です 価格は全て時価です

投稿No:9734

「鮓 大磯」がオープン 淡路市岩屋の人気店「鮨 林屋」の 後継店です。鮓の価格は全て時価です 淡路市岩屋の人気魚店、林屋と 併設店「鮨 林屋」が、 2023年8月31日に閉店してしまいました。 淡路島... 

南あわじ市広田 松葉寿司 「淡路由良 幻のウニ」を使ったウニ丼、

松葉寿司(南あわじ市広田)木箱のウニ皿一枚を使ったウニ丼、淡路特選にぎり寿司 松葉寿司の平野一彦社長は、神の手と言われる石部基実先生の手術を受けて、回復されたそうです。 神戸の社長ブログ/淡路ブログ/... 

淡路ブログ/大磯 かつみ(森易司さん)で魚料理のおまかせを頂きました。

古事記を読むと、伊弉諾尊(いざなぎのみこと)・伊弉冉尊(いざなみのみこと)が最初に作った島が淡路島です。淡路ブログ/大磯 寿司・一品料理てっちり『かつみ』 淡路ブログ/大磯を書きます。取材は、かつみで...