トルコ産の松茸を初めて食べました。丹波篠山の松茸、広島県産の松茸には及びませんが、松茸の匂いはしました

今日の定休日のお休みの日に、少し近隣ドライブをしたとき、松茸を売っているお店がありました。

白菜とカブラ

なんと、トルコ産の松茸です。

白菜とカブラ

松茸は、丹波篠山とか、広島県産とかが、ブランドですが、韓国から、中国から輸入が始まり、とうとう、ヨーロッパに近いトルコから、はるばるやって来ています。

白菜とカブラ

白菜とカブラ

匂いは、国産の松茸には及びませんが、目を瞑っていれば、松茸の匂いが漂い、「これは松茸だ」と、思っても間違いありません。

白菜とカブラ

白菜とカブラ

トルコ産の松茸を1パック、意外に安く、購入できたので、今夜は、松茸ご飯と、松茸のお吸い物です。

白菜とカブラ

春菊を入れて、白い豆腐が欲しいところですが、豆腐の入っていないお汁が出来ました。

白菜とカブラ

なんだかリッチな気分になって、松茸ご飯を頂いて、美味しい晩御飯となりました。

 

2007年11月15日(木)