一人で食べる牛肉カレー インスタントながら結構な味でした。
一人でも、ご飯が作れるように、お稽古のつもりですが、続きそうにありません。 淡路で独り外泊(2) 社長ブログ淡路/インスタントカレー/新宿中村屋極める牛肉カリー
自炊二食目です。
朝食は、新宿中村屋の究める牛肉カリーを使います。
ごはんは、サトウのご飯で、銀シャリです。
味噌汁を作ります。味噌汁もインスタントです。
少し工夫をしたのは、冷蔵庫から玉ねぎを取り出し、薄くスライスし、味噌汁に加えました。
玉ねぎの切断面には、サランラップを被せ、そこから発芽しないように、封印をしておきました。
小判型のお皿にご飯を入れ、それにカレーを加えて、電子レンジに任せます。
味噌汁には、ワカメ、ネギ、玉ねぎが入っていて、味噌汁だけは工夫した料理になりました。
デザートもちゃんと用意しています。それは、枇杷です。
枇杷が5個あったので、これをカレーの後のデザートにします。
カレーの味は、中辛です。なかなか良い味が出来ました。
これにもう少し、何か具材を加えれば、もっとカレーらしいカレーが出来そうです。
料理はなんとか出来ても、面倒なのは片付けで、食事の後のお皿をお湯を使って洗います。
食べた後きちんとしておかないと、奧さんにあれやこれや小事を頂戴するので、何もなかったかのような状態にまで片付けて、食事が完了です。
2016年6月19日(日)