骨肉の同士の争い『豆を煮るにまめがらを炊く』丹波篠山川北産の黒枝豆を食べながら・・・
骨肉の同士の争い『豆を煮るにまめがらを炊く』 豆の文化、日本は豆の文化だそうです。そういえば、醤油、味噌、豆腐、小豆から出来るあんこなど、まめ マメ 豆だらけです。
丹波篠山の川北産の黒大豆枝豆が、
ヤマト宅急便で届きました。
親戚からの贈りものです。
枝豆を頂いて、梱包を開けて、
枝豆を取り出し、
一つ一つ豆を枝から切り離し、
これから頂く分量を湯がきます。
外国人が日本の文化について、
日本の文化の特徴は、豆の文化だと、
聞いたことがあります。
そういえば、日本は豆の文化です。
醤油もそうです。味噌もそうです。
味噌汁の素は、豆から出来ています。
豆腐もそうです。
油揚げもそうです。あずきもそうです。
小豆から、あんこが出来て、
あんこを使って和菓子が出来ます。
そうすると、和菓子の文化も、
根底では豆の文化が支えています。
三国志の中に、
『豆を煮るに萁(まめがら)をたく』という、
故事があります。
魏の曹植（そうしょく）が
兄の曹丕（そうひ）（文帝）から、
七歩あゆむ間に詩を作らねば罰すると言われ、
「まめがらは釜の下にあって燃え、
豆は釜中(ふちゅう)にあって泣く、」
と詠みました。
このことは、兄弟同士の争いの事を言っています。
萁（まめがら）に入っている豆と殻は、
本来は同じ根っこから生しているものです。
それなのに、
まめがらを炊いて豆を煮ると、
豆が熱くて悲鳴を上げています。
大家族制の時代では、
一つの住居地に何代も続く家族が一緒に暮らしていました。
一緒に暮らすと、家族の情が生まれ、
一族のために協力しようという、
団結が出来るのが普通です。
戦後から都市に人口移動が起きて、
団地などで核家族が産まれてきました。
核家族は親子2代だけの繋がりで、
子供も成長すると、家から離れていきます。
家から離れた子供達は、
それぞれがまた核家族を作っていきます。
こうなると、兄弟間の繋がりは、
希薄になり、
豆を煮るに萁をたくといった、
曹植(そうしょく)の嘆きと、同じ事が起きてきます。
奧さんが湯がいてくれた枝豆が出来ました。
塩分を控えめにして、薄味の枝豆です。
枝豆を頂きながら、ビールを飲んで、
日本の豆の文化や、曹植の故事を思い出して、
枝豆を贈ってくれた親戚の方に、
感謝の気持ちを抱いています。
2013年10月20日（日）
