投稿No：9556

義兄が鹿児島から送ってくれた　薩摩家の薩摩揚げ　木箱にいっぱい　食べきれないほど沢山の揚げ物

鹿児島から届いた　薩摩家の薩摩揚げ　

学会で鹿児島に行った折に

義兄が鹿児島から送ってくれた

薩摩家のさつま揚げが届きました。

奥さんと私の、二人には

食べきれないほど沢山のさつま揚げです。

こちらの家族にもおすそ分けしていただきました。

包装を開けてみると、

さつま揚げは桐の箱に入っていました。

まるで、皇室への献上品のようです。

とても立派な箱なので、

この後は、何かの入れ物に使いたくなります。

薩摩家の薩摩揚げ　　食べきれないほど沢山の揚げ物

薩摩揚げの木箱には

芋天・チーズ天・ニラ天・ごぼう天・花れんこん天・錦江揚

・錦江天・飛魚天×各3、棒天・いわし棒天×各6、

のり巻・しそ巻×各2

こんなにたくさんのメニューです。

薩摩家のHPでは、こんな感じで

商品説明の写真があります。

写真出典　薩摩屋HPより転載

食べきれないほど沢山の揚げ物

お皿に移し替えて、

見た目もおいしそうに並べてみました。

レンジで、少し温めていただいてみました。

さつま揚げは、新鮮な魚を使った

鹿児島の練り物だそうです。

甘みのある伝統的な味わいの「櫻島」と、

甘さは抑えてすっきりとした味わいの

「錦江」の２種類の味がありました。

お礼のメッセージ送信

義兄へのお礼のメッセージは、

明石海峡大橋を背景にして、

さつま揚げの写真をスマホで撮って、

義兄に送信しました。

地方に行けば、その地方の独特の食べ物があります。

鹿児島には鹿児島の食文化があっても

普段は接することがないのですが、

こうして旅の途中で、私たちのことを気遣って

地方の名産を送っていただき、賞味できました。

ありがとうございました。

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2022年11月20日（日）