メガネスタッフより 快気祝いにカステラをいただきました。名店、文明堂のカステラ巻きです。
投稿No：9490
メガネスタッフから快気祝いにカステラを頂きました。 名店、文明堂のカステラ巻きです。
メガネスタッフから快気祝い
スタッフの皆さんで食べられるようにと、
文明堂のカステラを頂きました。
文明堂のカステラには様々な種類があるようで、
今回頂いたのは、カステラ巻きでした。
文明堂とは
1900年（明治33年）に長崎県で創業された
カステラ、和菓子を製造・販売する老舗です。
創業後東京に進出させ、製造革新と斬新な販売、
広告によって全国的に知られる暖簾となったそうです。
文明堂は６社の複数社あり、
地域性から会社ごとにカステラの味が違っていたり、
別商品を扱っています。
そのため、会社を間違えて欲しい商品が
買えなかったという話も存在するようです。
各社それぞれ独自の商品を展開しているので、
様々な種類を食べてみたくなります。
参考：Wikipedia
カステラ巻きとは
カステラのまわりに、ソフトなどら焼き生地が
巻いてある商品です。
普通のカステラと違って、個包装になっているので
手土産にピッタリですね。
「手軽に食べれるカステラ」として
お子様からご年配の方まで好評のようです。
３種類の味が入っていました
まずはプレーン。
カステラと言えばこの味です。
カステラ部分が潰れにくく手が汚れない設計に
なっているそうで食べやすいです。
カステラのそこにはザラメが敷き詰められており
上品な甘みを楽しむことができます。
そして、チョコレート味。
スイスのフェルクリン社製
ココアパウダーを使用しています。
正解のパティシエ、有名ホテルなどからも
高い評価を受けている老舗メーカーの原材料だそうです。
最後に、抹茶味。
くちどけがまろやかな京都の宇治抹茶を
贅沢に使用しており、豊かな抹茶の風味が
口の中にふんわり広がります。
参考：文明堂神戸店
どの味を食べても
優しく上品な甘さなので、とても美味しく食べられます。
パサつきもなく、ふんわりしっとりな食感でした。
頂いたメガネスタッフに感謝の気持ちでいっぱいです。
