家庭菜園で収穫した なすび、ししとう、ニンニク、オクラを天ぷらにして夏野菜の収穫祭
投稿No:9065
家庭菜園で収穫した なすび、ししとう、ニンニク、オクラを天ぷらにして 夏野菜の収穫祭 天ぷらを頂きました
夏野菜の収穫祭
毎日、目の前の問題に取り組んでいると
いつの間にか、月日は過ぎていき
季節は春から初夏へ、初夏から梅雨時へ
そして梅雨明けへと変わってきています。
家庭菜園でできた、夏野菜を収穫して、
てんぷらに揚げて、収穫祭をしました。
無事夏野菜は成長しました。
寒さも和らいできた、
5月に植えた夏野菜の苗は
気温が上がるにつれて、
どんどん成長していきました。
梅雨の時は雨のためあまり家庭菜園の畑に行くことも
止まっていましたが、
梅雨が明けてカンカン照りが続くと、
家庭菜園の畑には雑草が生い茂っています。
きゅうり、トマト、カボチャ、ゴーヤ、白瓜などは
どんどん伸びてもう手が付けられないほど
つるが四方に広がっています。
庭で収穫祭のてんぷらを揚げることになりました。
家庭菜園を整備するとき、手伝っていただいた
ご近所の中村夫妻をお招きしました。
家庭菜園でできたきゅうり・なす・トマト・オクラ
などを使って庭で収穫祭の
てんぷらを揚げることになりました。
たくさんの種類の新鮮な
野菜やキノコが並びました。
それらを天ぷらにして頂きます。
てんぷらを揚げる人は、奥さんで
食べる人は私と、ゲストの中村さん夫妻です。
持ち寄りの食材も届き、
テーブルの上にはおいしそうなものが並びました。
わずか百日足らずの間に、
畑にはたくさんの野菜ができています。
ナスやキュウリは、毎日たくさん採れるので
朝収穫して会社にもっていき、
社員の皆さんに順番に配りました。
▶社長の感謝の表し方 社員の皆さんへ収穫した夏野菜をプレゼント 皆さん大喜びです
揚げ立ての天ぷらを 明石海峡の海を見ながら うまい、うまい
奥さんが揚げたアツアツの天ぷらを
明石海峡の海を見ながら頂きました。
庭の芝生は伸び放題
これは散髪するように
定期的に刈らないと頭がぼさぼさになるように
庭の芝生もぼさぼさになってしまいます。
とても楽しい収穫祭の食事になりました。
コロナのために気軽に飲食店に行っておしゃべりをしながら
食事をする機会はなくなったので、こうして自宅の庭で
少人数で天ぷらをいただくのは
とても楽しい食事になりました。
日はゆっくりと暮れていき、
気が付けは東の空には大きなお月様が
昇ってきています。
日中は35度近くの猛暑日ですが、
夕方には風もふいて涼しくなり
外で天ぷらを食べるのにとてもよい気候でした。
2021年7月25日(日)