[梅酒作り] ～ 「淡路の青梅狩り」の続報 ～
淡路の庭で収穫した青梅は、早速、発泡スチロールのトロ箱に入れて、水洗いをいたします。 傷つけないように、やさしく素手で水洗いをしました。 さらに、小梅は別のバケツで水洗いをしました。この後、水切りをし...
沖縄県うるま市海中道路で結ばれる平安座島、宮城島、伊計島、浜比嘉島 Part３
浜比嘉島に連ちゃん（ロッキー君）を訪ねてまたやってきました。 前の時は、サマーカットでしたが、今はやや毛並みも伸びてますますりんりんにそっくりです。 浜比嘉島のお正月は、おだやかで行き交う人もあまりい...
沖縄県うるま市海中道路で結ばれる平安座島、宮城島、伊計島、浜比嘉島 Part１
梅の咲く頃となりました。今年は花粉症がひどくて、庭に出て梅を見るにしても花粉との戦いです。これは昨年の天候が原因になっています。 昨年はとても暑い夏でした。このため、杉は成長が著しくよくなり、その結果...
広島県尾道市の鯛の濱焼
先日、広島県の尾道市から珍しい鯛の濱焼を贈って頂きました。 鯛は網笠に包まれていました。早速りんりんが「なんやなんや、僕にもちょうだい。」と寄ってきています。 まず、この網笠をはずし、真空パックの鯛を...