沖縄の儒教の思想　年長者にまず、先に料理を出すというのも、 これも沖縄のしきたりです。年長者が注意すると、年少者はすぐに「はい、わかりました」と従います　第76回沖縄訪問（14）

沖縄の儒教の思想　沖縄は年長者を尊重します。儒教の思想が根付いています。 今日のご馳走は、お刺身とシャコ貝、タコの卵です。 追い込み漁から帰ってきて、 早速、捕れた魚を料理します。 タコの卵を茹でて、...　

父の日のお祝いのため　恩納村前兼久　朝日会では　ムーンビーチ沖の追い込み漁　タコ　アオブダイ他沢山の魚を捕獲　第76回沖縄訪問（13）

沖恩納村ムーンビーチ沖の追い込み漁～アオブダイ、タコ、シャコ貝、小鯛～ 【第76回沖縄訪問：沖縄県恩納村朝日会、鰹つり、追い込み漁　その13～】 恩納村ムーンビーチ沖の追い込み漁 父の日を迎え、 恩納...　

朝日会でマグロの頭を食べました　沖縄県　その９

2005年11月20日。国道58号線を恩納村に向かって走っていると、朝見た「たこやっきー」には、上りと下りの両車線で車が停めてあり、たこ焼きを買う人たちで交通渋滞をおこしていました。松葉博雄も取材のた...　

沖縄県恩納村への沖縄旅行　その６「２日目～釣った魚たちと愉快な人たちに囲まれて～」

肉汁を飲んだ後、一旦、ホテルに戻りました。 携帯電話を持っていなかったので、奥さんは今頃どこにいるのかわかりません。そこで、ホテルに戻って奥さんの様子を見てみることにしました。 前兼久の集落は、まだ明...