広島県尾道市の鯛の濱焼 先日、広島県の尾道市から珍しい鯛の濱焼を贈って頂きました。 鯛は網笠に包まれていました。早速りんりんが「なんやなんや、僕にもちょうだい。」と寄ってきています。 まず、この網笠をはずし、真空パックの鯛を... 続きを読む
神戸 商店街：阪急六甲の美味しい関係 ：イカナゴのくぎ煮、トンカツ、カレーの3部作でした 仕事に追われて家に帰ってきても食事の用意が出来ていないことがあります。 こんな時にお向かいのＴさんから晩御飯が届くととっても嬉しくなります。 今晩いただいたお料理は、飛龍頭（がんもどき）の煮物、一口ト... 続きを読む
神戸市北区有馬町 有馬温泉の金泉・銀泉 六甲山の坂道をクネクネと七曲がり八曲がりを続け、山頂のトンネルを走り抜ければそこから北区になります。 有馬は、遠くに感じますが実は神戸市北区なんです。高速道路とトンネルを使えば三宮から車で30分ぐらい... 続きを読む
神戸三宮 北野坂の魚料理専門店「銀平」 ♪合羽からげて三度笠 どこをねぐらの渡り鳥～ （長谷川伸 作）で、お馴染みの「雪の渡り鳥」に「鯉名の銀平」という名前があります。 その銀平と同じ名前の魚料理のお店が三宮の北野坂の脇にあります。 お料理... 続きを読む
日帰り温泉 龍野市御津町の準天然温泉 天空の湯「新舞子荘」 兵庫県龍野市御津町の準天然温泉 天空の湯「新舞子荘」 龍野市御津町の準天然温泉 天空の湯「新舞子荘」 垂水に舞子という地名があります。 明石海峡大橋の神戸側の麓にあたるところです。 この舞子と同じ地名... 続きを読む
沖縄恩納村「ビオスの丘」で購入した カトレアが 神戸で開花 沖縄恩納村「ビオスの丘」で購入した カトレアが開花 朝に事務所の窓辺に置いていた カトレアに４つのつぼみが、 2月の20日頃からふくらみ始めていることに気がつきました。 およそ2年程、水、温度、日当り... 続きを読む
たつの市綾部 一目二万本と言われる綾部山梅林 たつの市綾部 一目二万本と言われる綾部山梅林 梅の開花 急に暖かくなり、梅の花が咲き始めました。 街を歩けば、ウインドウにはお雛祭の花が飾られ、 菜の花が遠い海辺の春の潮風を伝えてくれるような、 暖か... 続きを読む
