自宅の隅で見た蜘蛛の巣の観察 2004年の秋晴れの11月の初旬、庭に出てミカンの熟れ具合を見ていると、ふと大きな蜘蛛が木と木の間に巣をはって、見事獲物を捕らえて食べている光景をみました。 蜘蛛の巣があることは11月の初めにすでに見... 続きを読む
「ひょうご安心ブランド」を料理する 兵庫県加東郡の東条町の道の駅で土地の野菜を買ってきました。 道の駅の野菜は、屋外ではコスモス会が扱っています。 兵庫県認定の「ひょうご安心ブランド」で堆肥で土作りをし、自家製の肥料を使い、農薬を使わな... 続きを読む
人間国宝 新内 鶴賀若狭掾 師匠を囲んで 津山公演打ち上げ会 鶴賀若狭掾 師匠を囲んで 公演のあと席を変え、「寿司楽」のお2階で若狭掾師匠を囲み、今日の出演者のみなさんと主催者と後援者のみなさんが集まり、交流会がありました。 師匠が手招きで私を招き、師匠の隣の席... 続きを読む
すじ肉とこんにゃく炒め 何故なのかはっきりとはわかりませんが、関東ではすじ肉を売っていないそうです。すじ肉をおでん、すじこん、ぶっかけうどんなどに使うのはどうやら関西風のようです。 2004年11月、大丸の地下ですじ肉を買っ... 続きを読む
東京ディズニーランド土産 従業員のK君が、休みを利用し奥さんと一緒に東京ディズニーランドに遊びに行ったお土産をみなさんにいただきました。 社長には甘いものは糖尿病になるといけないという心配りなのか、お酒をいただきました。とって... 続きを読む
人間国宝 鶴賀若狭掾(つるがわかさのじょう) 新内の世界 岡山県津山市講演 人間国宝 鶴賀若狭掾(つるがわかさのじょう) 新内の世界 鶴賀 伊勢隆太夫 と 鶴賀 伊勢松葉 Part1 人間国宝 鶴賀若狭掾 新内の世界 松葉博雄の古典芸能研究は、 新内の世界へと向かいました。... 続きを読む
マックスバリュー東条店でのお買い物 奥さんについて食料品のお買い物に行きました。 市場のことを知るためには、旦那さんも時々はマーケットを自分の目で見ることがお勧めです。 秋の味覚サンマは宮城県産ですから、三陸沖のサンマだと思いますが冷凍... 続きを読む