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鯖寿司の美味しい味を作るもと：お米の美味しさ、鯖の肉厚、塩加減、酢の旨み、松前昆布、砂糖、竹の皮、これらが絡み合って、美味しい鯖寿司を作ります。 鯖寿司の美味しい味を作るもとは何でしょうか。 「道の駅...
三木市吉川町の焼き肉屋「成田屋」さんは「焼肉市場たじま屋」さんに経営が替わっていました。 三木市吉川町の焼き肉屋「成田屋」 「道の駅とうじょう」を出て、 松茸昆布の販売所で松茸昆布を買った後は、 お昼...
沖縄恩納村産の 青いバナナを美味しくするには、おまじないがあります。吊したバナナの下に、焼酎か泡盛か、日本酒かウイスキーかブランデーか、とにかくアルコールをお皿に注いで置いておくのです。 バナナを早く...
愛犬と一緒にお茶が飲めます。「マザームーンカフェ」のテラスでお茶を飲んでいる時に、予期していないことが起きました。赤ワインがエルメスのバッグに付着 マザームーンカフェ六甲 愛犬と一緒にお茶が飲めます。...
アサヒビールから、株主様限定特製ビールが届きました。アサヒビールの株式を保有すると頂ける限定ビールです。 350mlのビールが、2段重ねで10本入っています。 アルミ缶ですが、輝きはゴールドです。 経...
2009年4月16日（木）近隣ドライブで、近くを周っても、ビールが飲めなければ、面白くありません。 海の魚、川の魚、お肉、幕の内弁当、季節の料理をドライブ中に見つけても、お店でゆっくりビールを飲みなが...
蕨（ワラビ）は、シダの若芽です。初夏に入る手前の頃、シダの芽が出てきます。熱湯と木灰であく抜きをするために、一晩浸けておきます。 蕨（ワラビ）は、シダの若芽です。そのシダの若芽が松葉博雄宅に届きました...
