曹操の梅にまつわる小話 「青梅、渇を癒す」青梅、酒を煮て、英雄を論ず
投稿No：7841
曹操の梅にまつわる小話 「青梅、渇を癒す」青梅、酒を煮て、英雄を論ず 梅の実の収穫時期です梅の木は役に立ちます。土地がやせていても、梅の実は収穫出来ます。寒い2月に花が咲いて、春を予告してくれます。本...
あっと驚く、美味しい青梅蜂蜜味噌ドレッシングができるか、楽しみです。
青梅蜂蜜味噌ドレッシングは、青梅1㎏、蜂蜜1㎏、味噌1㎏の同量を使って、広口瓶に入れています。 梅の実と言えば、青梅を使って、梅酒造りが一般的ですが、今回は、青梅を使って、蜂蜜と味噌で、青梅ドレッシン...
三国志の曹操の話「青梅、渇を癒す」「青梅、酒を煮て、英雄を論ず」の記事を書いて、10年経ちました。
記念樹の梅の木は10年経つと成長して、今年は籠一杯の梅の実を収穫出来ました。 淡路ツアー (1) 庭に木を植えるとすれば、花が咲くか、実が成るか、楽しみのある樹木を選んだ方がいいと思います。 6月にな...
恩納村の「恩納の駅」では、恩納村産の青梅の実、フルーツパパイヤ、バナナ、もやし、睡蓮の花などが、売られています 第107回沖縄訪問（2）
【沖縄の一族の結束は、祖先礼拝にあります。毎年4月（旧暦・シーミー）には、門中が集まり、祖先を祀るお墓の前で一族の皆さんがお弁当を持ち寄って、一族の繁栄をお祈りします その2】 沖縄では、今日は風が少...
青梅の収獲を夢見て、淡路市東浦町に行ったものの、待っていたのは、よく伸びた雑草と、隠れて咲く美しいバラの花でした。
2007年5月24日（木）淡路のお家に梅を取りに行きました。 淡路の家の前には、電波塔があります。 国道を進んで行きます。冬や春先の冷たい風は治まり、5月の風は、小川に育つ葦の葉を撫でるように、風はそ...
[梅酒作り] ～ 「淡路の青梅狩り」の続報 ～
淡路の庭で収穫した青梅は、早速、発泡スチロールのトロ箱に入れて、水洗いをいたします。 傷つけないように、やさしく素手で水洗いをしました。 さらに、小梅は別のバケツで水洗いをしました。この後、水切りをし...