神戸三宮元祖ぎょうざの店「珉珉」の餃子を、恩納村前兼久の金城正則さんのお家で頂きました。
投稿No:7914
生餃子の焼き方は、水加減と熱加減が大事です。ホットプレートでまとめて焼いたので、プレートに張り付いて、形が崩れ、焦げ目が出来てしまいました。 第168回沖縄訪問(4) さんぷら通信9月号はぎょうざ特...投稿No:7914
生餃子の焼き方は、水加減と熱加減が大事です。ホットプレートでまとめて焼いたので、プレートに張り付いて、形が崩れ、焦げ目が出来てしまいました。 第168回沖縄訪問(4) さんぷら通信9月号はぎょうざ特...投稿No:7895
珉珉では3のつく日がミンミンの日で餃子のサービスデーです。350円が250円になります。 私が餃子を食べたくなったときに気軽に行くお店は、元祖餃子の店、「珉珉(みんみん)」三宮店です。 珉珉の三宮店は...投稿No:7923
社長ブログ神戸/会社の出来事/コンタクト広報誌/さんぷら通信2018年9月号 さんプラザコンタクトレンズが毎月発行している公報誌『さんぷら通信』第79号(2018年9月号)の紹介です。 今月の特集は餃...