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揖保川の「正起」の若鮎

今年も鮎の季節がまもなく始まります。電話してみると、揖保川の「正起」では若鮎の稚魚ですが、もう始まっているということなので、行ってみました。 ここのお店の若夫婦は、仕事熱心で、愛想もよく、最近はすっか... 

夏の味と言えば 若鮎の塩焼き 泉州産の水茄子のぬか漬けで初夏の味覚を楽しみました。

投稿No:7829

夏の味と言えば 若鮎の塩焼きは、香ばしい焼き上がりでした。 夏の味と言えば「あゆの店きむら」の鮎の塩焼き 初夏の風物詩 若鮎の塩焼きが彦根あゆの店きむらから届きました。 送り主はU君のお父さんからです... 

近隣ツアーは、揖保川の辺にある、鮎の塩焼専門の「正起」です。雨が降る度に、川上からゴミが押し寄せてきます。

近隣ツアーは、揖保川の辺にある、鮎の塩焼専門の「正起」です。雨が降る度に、川上からゴミが押し寄せてきます。お店の前のゴミは、毎日拾い集めて、清掃に努めています。 近隣ツアー宍粟市山崎編(2) 近隣ツア... 

揖保川 鮎:揖保川の鮎料理 「正起」の鮎の塩焼きは美味しいな

揖保川の天然鮎を食べました。揖保川で鮎料理の 「正起」に行って、季節の鮎を、鮎の塩焼きで頂きました。 揖保川の鮎を食べに行ってきました。揖保川でとれた新鮮の鮎を、鮎料理の 「正起」で頂いてきました。 ...