夏至の頃 若鮎の塩焼き 天然の鮎と養殖の鮎は 味が全然違います
投稿No:9929
初夏の風物詩 若鮎の塩焼き 天然の鮎と養殖の鮎は 味が全然違います 若鮎の塩焼きが 家に届きました。 滋賀県の彦根にある、 「あゆの店 きむら」の若鮎の塩焼きです。 これは、次女夫婦が 私が鮎が好きだ...揖保川 鮎:揖保川の鮎料理 「正起」の鮎の塩焼きは美味しいな
揖保川 鮎:揖保川の鮎料理 「正起」の鮎の塩焼きは美味しいな 揖保川の天然鮎を食べました。揖保川で鮎料理の 「正起」に行って、季節の鮎を、鮎の塩焼きで頂きました。 揖保川の鮎料理 「正起」  ...初夏の味と言えば 若鮎の塩焼き 泉州産の水茄子のぬか漬けで初夏の味覚を楽しみました。
投稿No:7829
初夏の味と言えば 若鮎の塩焼きは、香ばしい焼き上がりでした。 初夏の味と言えば「あゆの店きむら」の鮎の塩焼き 初夏の風物詩 若鮎の塩焼きが彦根あゆの店きむらから届きました。 送り主はU君のお父さんか...近隣ツアーは、揖保川の辺にある、鮎の塩焼専門の「正起」です。雨が降る度に、川上からゴミが押し寄せてきます。
近隣ツアーは、揖保川の辺にある、鮎の塩焼専門の「正起」です。雨が降る度に、川上からゴミが押し寄せてきます。お店の前のゴミは、毎日拾い集めて、清掃に努めています。 近隣ツアー宍粟市山崎編(2) 近隣ツア...夏になれば思い出す。揖保川の鮎と「正起(しょうき)」の鮎の塩焼き。
夏になると、忘れてはならない場所があります。それは、揖保川の川で育った鮎です。 6月から始まる鮎料理は、少しずつ鮎が成長し、8月に入ると、20センチを超えてきます。 鮎料理を食べに行く前に、いつも行く...鮎は晩秋には短い生涯の終わりです。命をつなぐ子持鮎
投稿No:7973
鮎釣りもそろそろ終わりです。卵を産んだ鮎は、落ち鮎となって流れていきます。 子持ち鮎 10月も中旬を過ぎると、鮎は一年に満たない短い一生を終えるため、 子孫を残す行動に取りかかっています。 雌の鮎には...