恩納村前兼久の朝日会では、お正月行事の餅つき大会が続いていませんでした。

金城正浩さんのお家は前兼久金城家の本家です。お正月から門中の人が集まってきています。松葉博雄も門中の中に入れてもらって、でかい顔をしてお酒と料理を頂きました。 第165回沖縄訪問(10) 年始に朝日会... 

恩納村前兼久の朝日会では、毎週日曜日は大きなステーキを炭火で焼いて食べています。

恩納村前兼久朝日会では、毎週日曜日は滋養を付ける日だそうです。 第141回沖縄訪問(9) 恩納村前兼久の空は、一日曇っています。朝日会のテントの中では、皆さんが集まって、大きな牛肉を炭火で焼いて、ステ... 

みんなで一緒に餅つきをします。沖縄恩納村 前兼久の朝日会のみんなで一緒にお餅を食べました。

みんなで一緒に、つきたての餅を丸めます。 みんなで一緒に、お餅にきなこをまぶします。第139回沖縄訪問(14) みんなで一緒に、子どもも大人も、みんなで一緒のお正月の餅つき大会は、大好評でした。 みん... 

奥さんの誕生日会 奥さんの誕生祝い会は思い出すと色々ありました。

投稿No:8539

奥さんの誕生日会 これまでの回想 奥さんの誕生会 奥さんの誕生日のお祝いを、実際の日より少し早めにしました。 場所は、神戸三宮の西村屋です。 今回誕生祝いに参加してくれたのは、U君とMちゃん、そしてパ... 

沖縄五大行事 沖縄五大家庭料理【汁物編】沖縄三大珍味 【酒のつまみ編】沖縄情報

投稿No:7731

沖縄の三大珍味 【酒のつまみ編】スクガラス、豆腐餻(とうふよう)、ミミガー 沖縄の三大珍味は、 内地にはない食文化から、選びました。 スクガラスは、アイゴの子です。 豆腐ようは、豆腐の加工食品です。 ...