備前岡山の郷土料理 おいしい ばら寿司/祭り寿司 「備前」「備中」「備後」とは?

投稿No:10063

備前岡山の郷土料理 ばら寿司 祭り寿司はとても美味しい 「備前」「備中」「備後」とは? まつりずしは、「岡山ばらずし」「備前ばら寿司」とも呼ばれ、 備前岡山地方ではお祭りや祝い事、 来客の接待などに作... 

沖縄五大行事 沖縄五大家庭料理【汁物編】沖縄三大珍味 【酒のつまみ編】沖縄情報

投稿No:7731

沖縄の三大珍味 【酒のつまみ編】スクガラス、豆腐餻(とうふよう)、ミミガー 沖縄の三大珍味は、 内地にはない食文化から、選びました。 スクガラスは、アイゴの子です。 豆腐ようは、豆腐の加工食品です。 ... 

岡山県の秘境真庭市 郷緑温泉 郷緑館 天然温泉、すっぽん料理 どんな魅力でしょうか? 

郷緑温泉 郷緑館     すっぽんを温泉で養殖し、すっぽん料理を作っています。 (まとめ)郷緑温泉 郷緑館はどんな温泉旅館でしょうか? 岡山県温泉ツアー(6) 郷緑温泉 郷緑館 郷緑館に戻って、チェッ... 

すっぽん料理 兵庫山南町 茶寮ひさご 対 岡山真庭市 郷緑温泉 

投稿No:7971

すっぽん料理 山南町のひさごでは、すっぽん料理、うなぎ料理、和食の3コースがあります。 すっぽん料理 すっぽんは乾いた眼に有効 スッポンを食べたくなりました。 パソコンに向かう時間が多いせいか、 眼が... 

沖縄 一流料理店の味 雀鯛のから揚げ 餡掛けスープ 梅干しを入れて酸っぱく

投稿No:9991

一流沖縄飯店の味 雀鯛のから揚げ 餡掛けスープ 絶品の味 金城正則さんが、朝から船を出して ムーンビーチの沖の方で、 沢山魚を釣ってきたそうです。 私の好きな、スズメダイも沢山釣れたそうです。 魚料理... 

夏が来たら 宍粟市 揖保川の鮎 馴染みの「鮎茶屋正起」で鮎料理 

投稿No:9971

宍粟市揖保川の鮎が美味しい季節が到来 「鮎茶屋正起」で鮎料理を 堪能してきました  夏がやって来ました。 春夏秋冬、その季節ごとに 美味しい食べ物は、たくさんあります。 夏の美味しい食べ物と言えば、 ... 

淡路市育波の海鮮料理「さくま」が 淡路市仮屋漁港前に移転 

投稿No:9968

海鮮料理「さくま」が 仮屋漁港前に移転 夏バテ予防に ハモ料理を食べに行ってきました  淡路島の名産品と言えば、 玉ねぎを始め、たくさんありますが、 その中の一つに鱧があります。 淡路島は豊かな漁場と...