備前岡山の郷土料理 おいしい ばら寿司/祭り寿司 「備前」「備中」「備後」とは?
投稿No:10063
備前岡山の郷土料理 ばら寿司 祭り寿司はとても美味しい 「備前」「備中」「備後」とは? まつりずしは、「岡山ばらずし」「備前ばら寿司」とも呼ばれ、 備前岡山地方ではお祭りや祝い事、 来客の接待などに作...投稿No:10063
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沖縄の三大珍味 【酒のつまみ編】スクガラス、豆腐餻(とうふよう)、ミミガー 沖縄の三大珍味は、 内地にはない食文化から、選びました。 スクガラスは、アイゴの子です。 豆腐ようは、豆腐の加工食品です。 ...投稿No:7971
すっぽん料理 山南町のひさごでは、すっぽん料理、うなぎ料理、和食の3コースがあります。 すっぽん料理 すっぽんは乾いた眼に有効 スッポンを食べたくなりました。 パソコンに向かう時間が多いせいか、 眼が...投稿No:9991
一流沖縄飯店の味 雀鯛のから揚げ 餡掛けスープ 絶品の味 金城正則さんが、朝から船を出して ムーンビーチの沖の方で、 沢山魚を釣ってきたそうです。 私の好きな、スズメダイも沢山釣れたそうです。 魚料理...投稿No:9971
宍粟市揖保川の鮎が美味しい季節が到来 「鮎茶屋正起」で鮎料理を 堪能してきました 夏がやって来ました。 春夏秋冬、その季節ごとに 美味しい食べ物は、たくさんあります。 夏の美味しい食べ物と言えば、 ...投稿No:9968
海鮮料理「さくま」が 仮屋漁港前に移転 夏バテ予防に ハモ料理を食べに行ってきました 淡路島の名産品と言えば、 玉ねぎを始め、たくさんありますが、 その中の一つに鱧があります。 淡路島は豊かな漁場と...