晩ご飯を作るには、買い物から始まります。夏野菜は、価格が下がり、味は上がり、今が食べ頃です。
有馬に来ているのは、奥さんが昨日の夜、雨で濡れた床で滑って転んで、肘をうったので、それの湯治のために、有馬に来てお湯に入っています。
幸い、大事には至りませんでしたが、大きなシップを貼って痛そうです。
テレビでは丁度今の4時45分頃、三宮に大雨が降っているというニュースがありました。
三宮は大雨です。朝は晴れていたのに、急に雷を伴う雨になり、ちょっと心配です。有馬の方も大雨でしたが、しばらく雨宿りをしてお家にもどってきました。
これから、奥さんが料理をします。
奥さんがガシラの鱗をとって、醤油とみりんで煮付けます。
穴子は、タレに付けて付け焼きにします。
水ナスは、おおざっぱに切って、油で軽く揚げて、シシトウと一緒に炊きます。コロッケも揚げて、トマトは丸かじりです。
やまがきのコロッケを、電気の揚げ物鍋に入れる役は、松葉博雄です。油が飛び跳ねないように、ゆっくりと油につけて、しばらくして裏返します。
ビールは、冷蔵庫にたくさん入っています。朝日スーパードライを取り出し、少しずつできあがる晩ご飯を、肴に、晩酌をします。
この時期は、大相撲名古屋場所で本来は中継がありますが、野球賭博問題で、名古屋の場所は、あまりお客さんが入っていないようです。
そんなテレビを見ながら、晩ご飯を食べています。
なんとも、平穏な一日で、何事もなく、心静かに、過ごせる幸せを感じています。