お父さんへ 日頃の感謝の気持ちを込めて！「お父さんありがとう」 ありがとう！
投稿No：9930
お父さんへ 日頃の感謝の気持ちを込めて！「お父さんありがとう」 ありがとう！ 父の日は 家族みんなで 「創作料理 加藤」で食事 店主はホテルオークラの元料理長
父の日
「母の日」が過ぎると、夏至の頃「父の日」があります。
大方のお父さんたちが、子供達から
「お父さん、ありがとう」と
父の日に感謝されているようではありません。
友人や、知人、取引先の担当者、学友などの話では
父の日は、母の日ほどの重要性の認識は薄いようです。
父の日のが軽い中で
私は、父の日のお祝いに食事会が用意されていました。
家族みんなで、食事に行き、
お花を頂きました。
父の日は、父親としての役割を再認識し、
家族から感謝の気持ちを受け取る日です。
思えば 昔、むかし、
子供達には色々と教えてきました。
質問には、それなりに答えてきました。
私自身、家族で一緒に食事をし、
外食やら、お付き合いで飲んで帰ってくることは
ほんの僅かな日でした。
でも、今となっては、昔々の思い出です。
子供達も、成人し、
その道の専門家になっています。
今となっては、
教えられる立場になってしまいました。
親を超えることは、喜ぶべきことです。
今回食事したお店は、
元町商店街から南の路地にある
会席料理屋さんの「創作料理 加藤」です。
人気のお店で、普段は
予約しないと入れないお店だそうですが、
父の日の為に、
予約をとってくれていました。
このお店の店主は、
ホテルオークラの元料理長だそうです。
お店に入ると、手前にテーブル席があり、
奥にカウンター席があります。
スッキリとしていて、
清潔感があり、綺麗なお店です。
店主も一緒に、写真を撮ってくれました。
こうして今年も変わらず
家族で食事ができることを
嬉しく思います。
席に座り、注文を待っている間、
娘夫婦から、父の日のお祝いの
お花を頂きました。
初夏を感じさせる、爽やかな花束です。
父の日へ、
これまでの感謝の気持ちを込めた、
言葉の代わりのお花です。
感謝されると嬉しくなります。
まだ、お父さんの記憶は
残っていることを考えると、
うれしくなるのです。
お花と一緒に、
娘から、感謝状を頂きました。
感謝状
松葉博雄さまへ
いつも私たち家族のために
頑張ってくれてありがとう！
あなたは自慢のお父さんです
父の日によせて感謝の気持ちを贈ります。
いつも温かい笑顔で育ててくれてありがとう。
お花だけでなく、
こうした気持ちのこもったメッセージは
一番うれしいです。
毎年、父の日を
こうしてお祝いしてくれるのは
とても幸せなことです。
食事前に、普段の忙しさの中では
なかなか伝えられない感謝の言葉を
伝えてもらいました。
お料理が配膳されました。
９種盛り合わせ御膳です。
色とりどりの料理が、
目も楽しませてくれます。
お祝いなので、目出度いの,
鯛が使われていました。
会席料理は
季節の食材がふんだんに使われていて、
その時期ならではの味覚を
楽しむことができるので、好きなのです。
季節の変化を、料理を通じて
感じることができます。
料理はどれも美味しく、
上品ながらも深みがあり
とても丁寧に作られています。
食材を生かした、優しい味わいです。
ドリンクもいろいろ揃っていて、
大人の時間を楽しめるお店です。
美味しい料理を囲みながら、
思い出話に花を咲かせたり、
最近の出来事について話したりしました。
家族で過ごす時間は、
何物にも代えがたい宝物です。
孫のMちゃんは、怖い話の
本を読んでいました。
孫の成長を間近で感じることができるのも
とても嬉しい事です。
最後の締めに、土鍋で炊いた
父の日のお祝いなので、目出度いしるしに、
お赤飯が出てきました。
ふっくらと、美味しそうに
炊き上がっています。
赤だしとお漬物もあります。
食べきれない分のお赤飯は
パックに入れて持ち帰れるそうなので、
食べられる分だけ食べて、
あとはお持ち帰りにすることにしました。
デザートに、
フルーツもあります。
これだけ食べればお腹はいっぱいです。
これからも、家族との時間を大切にし、
一緒に過ごす機会を増やしていきたいと思います。
孫の成長を見守りながら、
家族全員が健康で幸せに過ごせるように
努めていきたいです。
自宅には、
息子夫婦から、父の日のお祝いに
綺麗な胡蝶蘭が届きました。
こうして、毎年、
お花を贈ってくれています。
今年も、良い父の日になりました。
