淡路市岩屋 温室のメンテナンス 温室なら焼き肉の匂い、煙も気にならない
投稿No：9629
淡路市岩屋 温室のメンテナンス 温室なら焼き肉しても平気
園芸は日々の手入れが大切
できていなかった我が家の温室のメンテナンスをします。
本日はメンテナンス日です。
これまで大切に育ててきた花たちが咲き始めています。
ツタ類は、枝が太陽光を求めて
上へ、上へと延びて、葉が茂ってくると
花は、天井近くで咲き、下からは花が見えません。
下の枝葉には、日光が当たらなくなります。
それでは、下の枝に花が咲きません。
そこで、枝葉の方向を変える調整が必要になります・
ブーゲンビリア、有明カズラ、ベンガルカズラが
調整がうまくいって、
とても綺麗に咲いてくれています。
今は冬なので外はとても殺風景ですが
温室の中は違います。
色とりどりのお気に入りの花たちが咲き誇っていて
パッと気持ちを明るくしてくれます。
手をかけて育てた植物が綺麗な花をつけると
とても嬉しい気持ちになります。
綺麗な花を観ながら、
暖かい花とみどりの温室の中で
お手伝いしていただいた
ご近所さんと焼き肉をします。
持ち寄りで食事会
淡路市岩屋のご近所の方と食材を持ち寄り
炭火焼の食事会をしました。
今回の主役は、お肉です。
新年のお祝いも兼ねて、焼肉にしました。
野菜もたっぷりいいただきます。
炭火で焼いた牛肉は
油が浮きあがり滴るように出ています。
たくさん量があるので、
みんなで一生懸命食べすすめていきます。
柔らかいとても美味しいお肉で、好評でした。
みんなで囲んでたべると、
より一層おいしく感じます。
自家製の白菜の浅漬けも用意しました
一緒にいただくのは、私が漬けた白菜の浅漬けです。
箸休めには最高の一品です。
お漬物は毎年作っていて、
こちらは、美味しいとみなさんに大好評です。
誰にも負けない美味しい白菜漬けです。
作り方は、こちらで紹介しています。
去年はどんな一年だったか、
今年はどんな一年になるか、
いろんな事を話しながら、楽しい時間を過ごしました。
奥さんが、お味噌汁も用意してくれていました。
お肉の油をさっぱりと、流してくれます。
シメは、恒例の焼きおにぎりです。
焼き目が付いたら、網と網で挟んでひっくり返します。
炭火で焼いたおにぎりは
とても香ばしくて美味しいです。
白菜の浅漬けと相性抜群です。
焼芋もしたり、とても充実した1日でした。
冬本番真っ只中ですが、
寒さに負けぬよう気を付けていきたいです。
