メニコンの元社員 安永幹夫さんが独立して開いた 長崎風お好み焼きの店 名前は ３匹の子ぶた
投稿No：9337
メニコンの元社員が独立して開いた 長崎風お好み焼きの店 長崎風お好み焼き ３匹の子ぶた
長崎風お好み焼きの店 ３匹の子ぶた
１９９５年１月１７日の、阪神淡路大震災のとき
メニコンのわが社の担当であった、安永幹夫さんから
長崎風お好み焼きが届きました。
安永幹夫さんは、メニコンを退職して、
長崎市で、お好み焼きのお店を始めました。
その後、お店の経営は順調に発展いているようです。
安永さん家族との交流
大阪に転勤になった時は、家族の皆さんで
ご挨拶に来られました。
お嬢さんの安永瑞穂さんの結婚式の時には、
ご招待いただきました。
赤ちゃんが生まれた時には、
皆さんで会社に来られ、
赤ちゃんをだっこさせていただきました。
長崎風お好み焼き
長崎風お好み焼き【角煮】
（皿うどんパリパリ麺・肉・卵・角煮入り）
長崎風お好み焼き【長崎牛】
（皿うどんパリパリ麺・肉・卵・長崎牛すじコン入り）
の２種類があるようです。
特長は、量は少なく見えますが、一つ一つ手作りで
一個にキャベツが１４０ｇ入っていて、
全部では３８０ｇも使っています。
いずれも税込みで1500円です。
美味しさそのまま冷凍
長崎名物料理ば詰め込んであるばい
とパンフレットに記載していました。
確かにお好み焼きには角煮や
長崎牛などの長崎名物料理が入っています。
冷凍お好み焼き
〇長崎風お好み焼き【角煮】
（皿うどんパリパリ麺・肉・卵・角煮入り）
広島風お好み焼きをベースに長崎の角煮を詰め込みました。
〇長崎風お好み焼き【長崎牛】
（皿うどんパリパリ麺・肉・卵・長崎牛すじコン入り）
広島風お好み焼きをベースに
長崎牛で作った牛すじを詰め込みました。
オタフクのお好みソースが入っていました。
冷凍されているので分かりにくいですが
とても具だくさんのお好み焼きです。
美味しい召し上がり方
フィルムを外さずに電子レンジで加熱してください。
加熱時間の目安は600Wで約８分です。
ソースは凍っている場合は
袋のままマグカップに入れてお湯を注ぎ
２分程度温めてください。
※香ばしい焼き目が美味しさを引き立てます！
手作りのため一部おこげが付く場合がございます。
カビではありませんので安心して召し上がり下さい。
こだわりの卵
卵は長崎県産「クイーン卵」（LL）を使用しています。
１つ１つ手作りにつき、
白身と黄身にムラがあるのは安心・おいしさの印です。
早速温めていただきました
電子レンジで温めるだけで
とても美味しそうなお好み焼きが
簡単に食べられます。
香ばしい焦げ目がとても美味しそうです。
付属のお好みソースをかけていただきます。
出来立てのお好み焼きのようです。
とても美味しいお好み焼きを
ありがとうございました。
2022年4月21日（木）
