「肉のマルセ」から柔らかい牛肉が沖縄恩納村に届いています。朝日会では、エイサー祭のため、伊江島へグルクンを釣りに行き、冷凍しています 第112回沖縄訪問(2) 兵庫県三田市の「肉のマルセ」から柔らかい牛肉が沖縄恩納村に届いています。朝日会では、エイサー祭のため、伊江島へグルクンを釣りに行き、冷凍しています。 【沖縄恩納村の4大行事は、お正月・清明祭・ハーリー... 続きを読む
世界的なインフルエンザの影響が沖縄にも感染が広がり、那覇空港では白いマスク姿の観光客が多く、観光産業の先行きに不安感が広がっています 第112回沖縄訪問(1) 世界的なインフルエンザの影響が沖縄にも感染が広がり、那覇空港では白いマスク姿の観光客が多く、観光産業の先行きに不安感が広がっています。 【沖縄恩納村の4大行事は、お正月・清明祭・ハーリー祭・旧盆のエイ... 続きを読む
松葉博雄の社長研究室のページで、閲覧が多いのは、沖縄研究室です。沖縄県恩納村が大好きな方の親善訪問がありました ホームページ「松葉博雄の社長研究室」を日々、更新していると、いろいろな読者からのコメントがあります。 その中で、最近、松葉博雄の沖縄研究について、とても興味を抱いた方から、メールを頂きました。 メール... 続きを読む
沖縄恩納村の真夏の太陽は、戸外で日を浴びると、くらくらっとするような暑さです。でも、凍り付くような寒さと比べると、くらくらっとする暑さの方が好きです 第111回沖縄訪問(18) 沖縄恩納村の真夏の太陽は、戸外で日を浴びると、くらくらっとするような暑さです。でも、凍り付くような寒さと比べると、くらくらっとする暑さの方が好きです。 【沖縄恩納村の真夏の太陽は、フライパンの鉄板のよ... 続きを読む
沖縄県石川市の宇堅ビーチで潜って獲った獲物は、今夜の片山正喜さんの食材となります。貝と魚でスープや煮物・焼き物が出来、豪華な食事になりそうです 第111回沖縄訪問(17) 沖縄県石川市の宇堅ビーチで潜って獲った獲物は、今夜の片山正喜さんの食材となります。貝と魚でスープや煮物・焼き物が出来、豪華な食事になりそうです。 【沖縄恩納村の真夏の太陽は、フライパンの鉄板のように、... 続きを読む
沖縄本島のあちらこちらの海辺で、綺麗な珊瑚を求めて、潜ってみても、それほど色鮮やかな珊瑚の群生は、残っていません。新しいテーブル珊瑚の成長は、所々で見られます 第111回沖縄訪問(16) 沖縄本島のあちらこちらの海辺で、綺麗な珊瑚を求めて、潜ってみても、それほど色鮮やかな珊瑚の群生は、残っていません。新しいテーブル珊瑚の成長は、所々で見られます。 【沖縄恩納村の真夏の太陽は、フライパン... 続きを読む
「世の中の遊戯や娯楽や快楽に満足を感ずることなく、心ひかれることもなく、装飾を離れて、真実を語り、犀の角のようにただ1人歩め」スッタニバータ(59)より 岳父の3回忌法要(2) 3回忌の法要を終えると、お膳を用意し、故人のために法要をするのが、仏教の習わしです。 と言っても、今は、自宅でおもてなしができません。外の料亭で、おもてなしとなります。 故人を... 続きを読む