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恩納村前兼久の朝日会では、毎週日曜日は大きなステーキを炭火で焼いて食べています。

恩納村前兼久朝日会では、毎週日曜日は滋養を付ける日だそうです。 第141回沖縄訪問(9) 恩納村前兼久の空は、一日曇っています。朝日会のテントの中では、皆さんが集まって、大きな牛肉を炭火で焼いて、ステ... 

みんなで一緒に餅つきをします。沖縄恩納村 前兼久の朝日会のみんなで一緒にお餅を食べました。

みんなで一緒に、つきたての餅を丸めます。 みんなで一緒に、お餅にきなこをまぶします。第139回沖縄訪問(14) みんなで一緒に、子どもも大人も、みんなで一緒のお正月の餅つき大会は、大好評でした。 みん... 

沖縄五大行事 沖縄五大家庭料理【汁物編】沖縄の三大珍味 【酒のつまみ編】

沖縄の生活 沖縄の海 沖縄の食べもの 沖縄の行事ログは、などを書いている沖縄ブログ 沖縄訪問のはじまり 沖縄へはパスポートの必要な時代から、2018年までの間に165回訪問しています。 拠点にしている... 

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経営学 研究ブログ 阪神淡路大震災が一段落した2000年3月から、経営学を学ぶために神戸商科大学社会人大学院へ入学してマーケティング研究から始めました。 そのあと、大阪府立大学大学院では、企業組織研究...