小倉のフグ（ふぐ、河豚）専門店『あかぎ』の赤木義助さんには、フグ料理名人のオーラがありました。 小倉のフグ（ふぐ、河豚）専門店『あかぎ』の赤木義助さんには、フグ料理名人のオーラがありました。『あかぎ』にミシュラン調査員が来て、フグ料理を食べた後、ミシュランに掲載して下さいと頼まれました。北九州市... 続きを読む
奥さんの誕生祝い 家族揃って、神戸三宮の「紫匂（しこう）」で河豚（フグ・ふぐ）を頂きました 奥さんの誕生祝い 家族揃って、神戸三宮の「紫匂（しこう）」で河豚（フグ・ふぐ）を頂きました 奥さんの誕生祝い 河豚（フグ・ふぐ）、てっさを食べてみました。 2004年2月のある日、家族の誕生祝いに食... 続きを読む
