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2024/10/29 / 最終更新日時 : 2024/10/30 社長研究室 社長ブログ

備前岡山の郷土料理　おいしい　ばら寿司/祭り寿司　「備前」「備中」「備後」とは？

投稿No：10063

備前岡山の郷土料理　ばら寿司　祭り寿司はとても美味しい　「備前」「備中」「備後」とは？ まつりずしは、「岡山ばらずし」「備前ばら寿司」とも呼ばれ、 備前岡山地方ではお祭りや祝い事、 来客の接待などに作...　
2022/09/30 / 最終更新日時 : 2022/09/30 社長研究室 グルメ　美味しい店　手作り料理

#淡路島の郷土料理　#こけら寿司　を頂きました　淡路島には様々な郷土料理があります

投稿No：9504

淡路島の郷土料理 こけら寿司　淡路島には郷土料理がいくつかあります 淡路島の郷土料理　こけら寿司　 夏の閑散期にベラ、トラハゼ、エソ等を釣り、 乾燥させ保存しておき、 祭りや正月にみじん切りにしすし飯...