「国民休暇村竹野海岸」では、カニのシーズン前で、カニは食べられませんでした。竹野浜海水浴場が近く、夏であれば泳ぎたいところです。海水浴の代わりに、玄武洞見学です

但馬へ近隣ツアー（6） 2009年10月22日（木） 今回のツアーで泊まったところは、兵庫県豊岡市竹野町竹野にある「休暇村竹野海岸」です。 海岸線より少し標高差があるようで、景色は海が見えて良いのです...　

沢庵（たくわん）和尚の墓　宗鏡寺　沢庵和尚は亡くなるとき「墓を建てるな」と遺言されています

沢庵（たくわん）和尚の墓　宗鏡寺　沢庵和尚は亡くなるとき「墓を建てるな」と遺言されています　但馬へ近隣ツアー（5） 沢庵（たくわん）和尚の墓　宗鏡寺　 宗鏡寺の庭をぐるっとまわって、 出石の殿様のお墓...　

丹波の中心出石城に入ります。お城の中には、斉藤隆夫さんの石碑があり、近くに神社の鳥居が並び、2本の真っ直ぐに伸びた銀杏の木が、神社の狛犬のように対でそびえていました

但馬へ近隣ツアー（4） 橋を渡ると大手門がありますが、これも5000万円で掛け替えたということです。とても立派な大手門です。 毎年11月3日には、「出石お城祭り」があります。 このときには大名行列と奴...　

出石そば：出石は出石そばだけではありません。辰鼓楼、対面所跡、出石城、家老屋敷、お城まつりなどもあります。

辰鼓楼、対面所跡、出石城、家老屋敷、お城まつりなどもあります。但馬へ近隣ツアー（3） 出石そばといえば、出石ですが、出石はそれだけではありません。 辰鼓楼の周りの散策は続きます。秋の日差しで、とてもの...　

出石皿そば 湖月堂 内堀店　出石そばの食べ方には「お節介・食べ方指南」があります。「挽き立て、打ち立て、湯がき立て」伝統のそばの三立てがあります

  出石皿そば湖月堂 内堀店　出石藩に伝わる　出石そばのお店　出石そばの食べ方 おせっかい指南　但馬へ近隣ツアー（2） 出石そばの食べ方 何気なく食べている手打ちそばですが、 出石そばの食べ...　

田舎に行こう：但馬の小京都・出石（いずし）散策と豊岡市の「コウノトリの里」を訪問しました

田舎に行こう：但馬の小京都・出石（いずし）散策と豊岡市の「コウノトリの里」を訪問しました但馬へ近隣ツアー（1） 田舎に行こう、と思い、但馬の小京都・出石（いずし）散策と豊岡市の「コウノトリの里」を訪問...　

近隣ドライブで、丹波市で調達した食材は、自宅の台所で料理をして、食卓に並べられています

今日の夕食は、丹波で買ってきた食材を使って作ります。 スーパーサトウで買ったイカは、新鮮です。醤油味にして、砂糖とみりんを入れ、甘味を付けてみましょう。あまり強く火を通すと、縮んでしまうので、火加減が...