沖縄恩納村前兼久のすき焼きは、砂糖をあまり入れません。 第113回沖縄訪問（12）
神戸の松葉博雄の味付けでは、砂糖・みりんを使って、甘くしていきます。沖縄風と神戸風のすき焼きの味は、神戸風に軍配が上がりました。 【沖縄県うるま市石川の東山（あがりやま）のびのび保育園の運動会の応援 ...
「肉のマルセ」の牛肉を使って、すき焼きです 第111回沖縄訪問（3）
朝鮮人参酒は、そろそろ飲み頃でしょうか？瓶のふたを開け、試飲してみました。素晴らしい味に熟成しています。三田の「肉のマルセ」の牛肉を使って、すき焼きです。 【沖縄恩納村の真夏の太陽は、フライパンの鉄板...
第108回沖縄 恩納村訪問（8）沖縄のスイカと言えば、瀬底島と今帰仁産です。今夜は、朝日会の同期生の皆さんは、喜瀬別邸に泊まり、ゴルフ三昧です。留守番役が集まって、すき焼きパーティをして、対抗しています
沖縄のスイカと言えば、瀬底島と今帰仁産です。今夜は、朝日会の同期生の皆さんは、喜瀬別邸に泊まり、ゴルフ三昧です。留守番役が集まって、すき焼きパーティをして、対抗しています。 【松葉博雄は、神戸・大阪を...
松茸入りのすき焼きを安倍晋三新首相のテレビニュースを見ながらいただきました。
「ピンポーン」と玄関から呼び鈴の音が響き、りんりんは、条件反射のように叫びながら飛び出します。 りんりんが、吠えるほどの出来事ではないのですが、りんりんにとってみると、「ぼくもちゃんと番犬やってますよ...
あと何度食べられるか 松茸 松茸が絶滅危惧種になった理由は、山の富栄養化
投稿No：8776
あと何度食べられるか 松茸が絶滅危惧種に指定される あと何度食べられるか 松茸が絶滅危惧種に 驚くようなニュースがありました。 とうとう、松茸が絶滅危惧種に指定されたのです。 指定したのは、野生生物の...
お弁当 有るけど どこ行く？ どこにも行かない ステイホーム
投稿No：8752
お弁当 有るけど どこ行く？ どこにも行かない ステイホーム お弁当 有るけど どこ行く？ 奥さんがお弁当を作りました。 私が牛肉の甘だきを前の晩に作りました。 それを生かしたお弁当です。 私が作...