大阪市立大学大学院で顧客満足研究を続け、顧客満足追求の投稿論文の締切りが迫っています 夏休みといえども、論文作成の途中にあっては、締め切り日があり、夏休みと言って寛ぐわけにはいきません。 9月末締切りの投稿論文の完成を目指し、今日は、指導教授の明石芳彦先生に投稿論文の草稿を添削していた... 続きを読む
恩納村前兼久の青年団のエイサー祭りがムーンビーチホテル前で、繰り広げられました。最後は、全員参加型のカチャーシーです。念仏踊りのように、無心になって、踊れば、先祖の供養になるのです 第112回沖縄訪問（9） 恩納村前兼久の青年団のエイサー祭りがムーンビーチホテル前で、繰り広げられました。最後は、全員参加型のカチャーシーです。念仏踊りのように、無心になって、踊れば、先祖の供養になるのです。 【沖縄恩納村の４... 続きを読む
恩納村前兼久の朝日会では、スクガラスの塩漬けが出ました。豆腐の上にスクガラスを置いて、ビールのあてにすると、とてもビールが美味しく飲めます 第112回沖縄訪問（8） 恩納村前兼久の朝日会では、スクガラスの塩漬けが出ました。豆腐の上にスクガラスを置いて、ビールのあてにすると、とてもビールが美味しく飲めます。 【沖縄恩納村の４大行事は、お正月・清明祭・ハーリー祭・旧盆... 続きを読む
顧客満足と従業員満足：神戸・三宮にある日本料理の店「さんのみや 三つ輪」の個室で励ます会をしました 顧客満足と従業員満足：神戸・三宮にある日本料理の店「さんのみや 三つ輪」の個室で従業員の皆さんと励ます会をしました。 顧客満足と従業員満足を繋ぐのは、経営理念の浸透です。経営理念を理解して貰うために、... 続きを読む
恩納村の長男の家には、仏壇が祀られています。仏壇には、親戚や知人からお供え物が供えられています。仏壇への報告は、聞いていて分かりやすい口語体で話すように唱えられます 第112回沖縄訪問（7） 恩納村の長男の家には、仏壇が祀られています。仏壇には、親戚や知人からお供え物が供えられています。仏壇への報告は、聞いていて分かりやすい口語体で話すように唱えられます。 【沖縄恩納村の４大行事は、お正月... 続きを読む
恩納村前兼久のエイサー祭りは、ナカヌヒ（2日目）に企業、商店、事業所周りをします。金城釣具店にも、エイサー踊りの一行が踊りに来ました 第112回沖縄訪問（6） 恩納村前兼久のエイサー祭りは、ナカヌヒ（2日目）に企業、商店、事業所周りをします。金城釣具店にも、エイサー踊りの一行が踊りに来ました。チョンダラーがいないか、クレアちゃんはドキドキ心配しています。 【... 続きを読む
JA丹波ささやま「味土里館」では、2009年の丹波篠山栗が店頭に並んでいました。篠山本町商店街で、従業員の皆さん用に小西の黒豆パンをどっさり購入しました JA丹波ささやま「味土里館」・丹波篠山栗・ポン菓子 丹波篠山への近隣ツアー（2） 篠山食堂でお昼を食べると、いつものコースは、 「JA丹波篠山・味土里館」です。お天気が良いので、気になるポン菓子（穀類... 続きを読む
