沖縄写真集 食・海・花・自然・行事・観光

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沖縄五大行事 沖縄五大家庭料理【汁物編】沖縄三大珍味 【酒のつまみ編】沖縄情報

投稿No:7731

沖縄の三大珍味 【酒のつまみ編】スクガラス、豆腐餻(とうふよう)、ミミガー 沖縄の三大珍味は、 内地にはない食文化から、選びました。 スクガラスは、アイゴの子です。 豆腐ようは、豆腐の加工食品です。 ... 

沖縄 写真 :みかんの花が咲く頃、小さな庭にもみかんの花が咲いています。みかんの花には、甘い香りがあり、幼い頃の思い出が蘇ってきます

2010年5月のことです。 ミカンの花が咲く頃に、丘に登って、山から海を見て歌う童謡がありました。みかんの花の人工授粉をしながら、つい思い出したのが、「みかんの花咲く頃」の歌です。 「みかんの花が 咲... 

沖縄 写真 :沖縄県指定天然記念物に指定されている「琉球犬」

沖縄県指定天然記念物に指定されている「琉球犬」 沖縄県指定天然記念物に指定されている「琉球犬」 【本島北部:恩納村・宜野座以北/その他】 ペンション「きちむい」に、琉球犬がいました。 琉球犬は、沖縄県... 

沖縄 写真 :寒い時期に緋色の花を付ける「緋寒桜(ひかんざくら)」 

【本島中部:石川~浦添/自然】  石川にドライブに行ったときに、綺麗な緋寒桜が咲いていました。 沖縄地方で、1月から2月のまだ寒い頃に、緋色の花を付ける「緋寒桜(ひかんさくら)」。... 

沖縄 写真 :地域の暮らしと経済を支えてきた「前兼久共同売店」 

【本島北部:恩納村・宜野座以北/その他】   沖縄のいたるところには共同売店があり、地域の暮らしと経済を支えてきました。 大型のスーパーが増えている中で、地域の暮らしと経済を支えて...