2010/10/30 / 最終更新日時 : 2023/06/22 actsocks 第123回 沖縄訪問 恩納村 ウツボ料理 ウツボにはゼラチンがたくさんあります。 恩納村のグウツボ料理 ウツボの煮込み、ウツボの蒲焼、ウツボにはゼラチンがたくさんあり、くちゃくちゃとした舌ざわりで、ビールによく合うのです。第123回沖縄訪問(2) 神戸から恩納村に、生活の場面が移り... 続きを読む