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2013/02/11
/ 最終更新日時 : 2013/02/11
社長研究室
日帰りドライブ
鯛飯は、お客様が食べやすいように、鯛の骨を抜きます。淡路島(3) 鯛飯は土鍋で炊くと、底には焦げ目が出来ます。お焦げの匂いが鯛飯の香りを高めてくれます。 しゃぶしゃぶの後は、追加エキストラ1000円の...
2013/02/10
/ 最終更新日時 : 2013/02/10
社長研究室
日帰りドライブ
よしは、三代目です。よしは志筑の港のすぐ前にあります。淡路島(2) よしの魚料理は、期待に応えてくれました。よしの最後の〆料理は鯛飯です。 淡路島の美味しい店を紹介しているガイドブック『Richer（...
源平（げんぺい）寿司といえば、神戸三宮の本店と、北店があります。 源平 本店で昼食 源平といえば、三宮のお寿司屋さんが有名です。 値段メニューはどこにも書いていません。 回転ずしとはお店の雰囲気がまる...
何話そう、風邪の話です。オセロゲームと、今年の風邪がそっくりです。家でも職場でも、前も後ろも横も斜めも、風邪のバイキンマン（黒）に、まだ風邪でない元気マン（白）が挟まれてしまいました。 淡路島で日光浴...
風邪が続いて、食欲不振です。こんな時には、鳴門庵で雑炊を頂きます。 寒い日が続きます。しかも風邪を引いています。食欲は低下して、特に食べたいものは考えつかない中で、栄養は摂らないと、という意欲はあって...
高級おでんの店 たばる坂 高級おでんを食べてみました。神戸中央区加納町4-9-12 クリスタルコート１Ｆ たばる坂(2) 高級おでんの店 たばる坂 たばる坂は三宮駅近くにあるおでん専門店です。 たば...
節分の日に恵方巻を食べてみました。迷信を信じて、巻きずしを食べてみました。食べてみました。節分の日に南南東を向きながら、恵方巻を食べてみました。 節分の日に恵方巻を食べてみました。 食べてみました。節...
