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投稿No:10540
流行りの蒸し器で楽しむ、休日のお昼ご飯 関西の郷土料理「蒸し寿司」 最近は、せいろを使った料理が 改めて注目されているようです。 流行に敏感というほどではありませんが、 休日の昼ごはんに、せいろを使...
投稿No:10537
寒さと春の気配が同居するこの時期ならではの朝ごはん 我が家の朝ごはんは和食 寒さと春の境目にある、日本の朝ごはんの知恵 暦の上では立春。 けれど体感はまだ冬の只中です。 この「季節のずれ」をどう受け止...
投稿No:10530
2月3日は節分の日 春を迎える会社行事 恵方巻をスタッフの皆さんに差し入れ 毎年2月3日、節分の日。 当社では全社員に、 恵方巻と称する巻寿司を配っています。 特別な演出も、スピーチもな...
投稿No:10526
お手軽と思いきや一手間 冷凍串揚げと冷や麦が改めて教えてくれた奥さんの手際の良さ お手軽に見えて実は一手間 冷凍串カツと冷や麦が教えてくれた、休日ごはんの段取り力 お休みの日のお昼ごはん。 「今日は何...
投稿No:10522
夫婦の好みは違って当たり前 パン派の奥さんと和食派の私。朝ごはんで学んだこと 合わせすぎない夫婦関係は、朝食から始まる 合わせすぎない心地よさ――パン食の朝食を楽しむ奥さんを見て 夫婦とは不思議なもの...
投稿No:8513
皮を食べる 皮が美味しい 金柑(キンカン)の収穫と砂糖煮 甘露煮 皮を食べる 皮が美味しい 僅か3年で金柑の実が収穫できました。 皮を食べる 皮が美味しい ♪みかんキンカン 酒の燗 嫁御もたさにゃ働...
投稿No:10517
奥さんオススメの鍋の素を使ったスンドゥブ鍋 韓国産の石鍋が引き立てます 奥さんオススメの鍋の素で味わうスンドゥブ鍋 ——韓国産の石鍋が美味しさを引き立てます—— 外の冷え込みが一段と厳し...