香川県東かがわ市 さぬきの和三盆 サトウキビも、畑で確かめました。羽根さぬき本舗、ばいこう堂
さぬき和三盆の店舗見学は、三谷製糖 和三盆 羽根さぬき本舗と、さぬき和三宝の製造販売元、「ばいこう堂」の2軒です。 四国(4) さぬき和三盆 さぬき和三盆の研究です。 鳴門から高松へ向かう、 国道11...
沖縄の農業は、キューバ危機以来、稲作からサトウキビへと転換しています。
沖縄の農業は、キューバ危機以来、稲作からサトウキビへと転換しています。沖縄における，さとうきび、を 中心とする作付方式に関する研究 沖縄の農業でも、市場価格は、品薄の時こそ高値で取引されます。第127...
沖縄の風にふかれて：サトウキビ畑に囲まれ、名護湾に面した穏やかな海辺にあります 第100回沖縄訪問（11）
【沖縄の風にふかれて 琉球大学には熱帯生物圏研究センター瀬底実験所があります。サトウキビ畑に囲まれ、名護湾に面した穏やかな海辺にあります。第100回沖縄訪問は、台風13号の迷走とアメリカの金融不安によ...
お盆の最終日には、ご先祖様を玄関からあの世へお見送りします。サトウキビの幹を杖に、「ウチカビ」を燃やして、お小遣いを持たせます 第99回沖縄訪問（14）
お盆の最終日には、ご先祖様を玄関からあの世へお見送りします。サトウキビの幹を杖に、「ウチカビ」を燃やして、お小遣いを持たせます。「また来年まで、あの世から私達を見守って下さい」とお願いします。 【恩納...
沖縄 写真 ：今帰仁の「さとうきびジュース」
【本島北部：恩納村・宜野座以北／食べる】 世界遺産に登録された「今帰仁城」の入り口の近くに、さとうきびジュースを作って売っているお店があります。 ...