神戸 商店街:阪急六甲の美味しい関係 : トンカツ、ポテトサラダ、柿お向かいのTさん宅から「トンカツ」、「ポテトサラダ」に添えて、初物の柿が届きました。Tさん宅の揚げ物は、いつも油を取り替えているのでしょうか。とっても新鮮な油の感じがします。油臭さがありません。本当にさっぱりとした揚げ物で、匂いが鼻につくことがないので、きっと、しょっちゅう油を取り替えているのではないかと感心しております。今夜もありがとうございました。美味しくいただきました。2004年9月30日(木)鮎飯作りました。 揖保川の天然鮎の塩焼き神戸新空港~医療産業都市構想との連携~ 関連