天皇誕生日の12月23日、実質的なクリスマスのイヴのような日だと思います。

一番上には二つに切ったイチゴがいくつも並んでいます。その上から白いパウダーのような、雪を想像するような粉が振り掛けられています。

クリームを包み紙のようにきれいに、まるで花びらのつぼみのようにしています。

クリスマスの前にこんなケーキが届くとは大変嬉しく思っています。

切ってみるとケーキはチョコレートとクリームケーキが断層になっています。

上品な甘さでした。そこで、りんりんもそばで「僕もちょうだい」ととっても熱心に近づいていました。

こんな立派なケーキを頂きまして、Ｔさん本当にありがとうございました。娘二人と奥さんの三人を代表して、御礼申し上げます。

2004年12月23日