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投稿No:10478
2025年“今年の一皿=お米グルメ”。家庭菜園の小芋、熟成サツマイモ、牡蠣、丹波松茸、丸ごとタコまで、旬素材をお釜で丁寧に炊いた炊き込みご飯を紹介。瀬戸内のタコが美味しい理由も解説。 「今年の一皿=お...
投稿No:9280
牡蠣ご飯 お釜で炊くカキの炊き込みご飯 冬との別れの味覚 お釜で炊くカキの炊き込みご飯 冬との別れの味 2月もそろそろ終わりに近づくと 牡蠣の美味しい時期が終わってしまいます。 そこで、まだ寒いうち...