日帰りツアー：日帰りツアーの行き先は、出発時間で変わります。日帰りツアーは、お天気と、買い物、温泉、食事（グルメ）が重要なテーマになります。 日帰りツアー：美作への日帰り近隣ツアー（1） 2010年5月6日（木） 奄美沖縄地方では、そろそろ梅雨入りですが、神戸の今日のお天気は、梅雨を連想させるような、じめじめとした、どんよりとしたお天気です... 続きを読む
漬物 混ぜる：ぬかを混ぜる愛情が、美味しい漬物を作ります。 漬物 混ぜる：ぬかを混ぜる愛情が、美味しい漬物を作ります。鯉のぼりが風に泳ぐ頃、「民宿松葉」にも、糠床づくりが始まります。糠床の塩気は、キャベツを漬けることで、中和させます。 漬物は混ぜる人の愛情で味... 続きを読む
どこでも：どこでも見られた風景が失われつつあります。米軍基地移転問題では、辺野古の珊瑚礁を埋め立てるという案もあります。第118回沖縄訪問（12） 【どこでも：どこでも見られた美しい沖縄の風景が失われつつあります。米軍基地移転問題では、辺野古の珊瑚礁を埋め立てるのでしょうか。沖縄のリゾートライフ、恩納村の浜下り（ハマウリー）、清明祭（シーミー）、... 続きを読む
トマトジュースをビールで割ると「レッドアイ」、ウイスキーをビールで割ると「爆弾」、日帰りツアーの食材は「民宿松葉」の食卓を賑わしています 丹波篠山の味土里館で買ったフキを炊き、味土里館で買ったその他の食材を盛り合わせして、夫婦二人の夕食が整いました。 フキの味付けは、薄味で、甘く炊きます。 フキの茎は、日陰で育ったフキの方が、柔らかく炊... 続きを読む
沖縄リゾート：伊計島のリゾートビーチ、幼いテーブル珊瑚の群生、珊瑚礁の間のクレパス、密漁禁止の島です 第118回沖縄訪問（11） 伊計島のリゾートビーチ、幼いテーブル珊瑚の群生、珊瑚礁の間のクレパス、密漁禁止の島です。 【沖縄のリゾートライフ、恩納村の浜下り（ハマウリー）、清明祭（シーミー）、沖縄の行事に参加しました その11】... 続きを読む
こどもの日、端午の節句、菖蒲の節句、5月5日の子どもの日の祝いに、月ヶ瀬の柏餅を用意しました こどもの日、端午の節句、菖蒲の節句、5月5日の子どもの日のお祝いに、月ヶ瀬の柏餅を用意しました。 こどもの日です。端午の節句、菖蒲の節句、といえば、子どもの日です。子供の日のお祝いに、月ヶ瀬の柏餅を用... 続きを読む
5月5日の子どもの日のお祝いです。端午の節句、菖蒲の節句は 初孫Ｕ君の初節句です。 5月5日の子どもの日のお祝いです。端午の節句、菖蒲の節句は初孫の節句です。初節句（25） 5月5日の子どもの日のお祝いです 5月5日の子どもの日のお祝いです。 毎年、端午の節句、菖蒲の節句は、 5月5... 続きを読む
