沖縄リゾート:「新都心ラーメン みんみん」のその後の繁盛振りの視察と、免税店DFS沖縄でのお買い物から始まりました 第117回沖縄訪問(1)
第117回沖縄訪問のスタートは、開店日に訪れた「新都心ラーメン みんみん」のその後の繁盛振りの視察と、免税店DFS沖縄でのお買い物から始まりました。
【恩納村前兼久では、2010年3月に、前兼久だけの地域限定の選挙があります。地域住民の生活に密接に繋がる選挙です。 その1】
第117回沖縄訪問が始まります。
第117回沖縄訪問が始まります。今日の飛行機は、神戸空港11時25分発のJTA那覇行きです。今回は、松葉博雄と奥さんの2人で、沖縄訪問をします。
朝ご飯は、神戸空港にある「たもん庵」で、おうどんを頂きました。春休みに入っているので、学生の人の姿も多く見られます。
4月から社会人になる方、大学を卒業した方にとっては、在学中最後の卒業旅行になります。小学生、中学生の家族連れの姿も見えます。
マスコミの報道によれば、JALが撤退するという話がもう決まり、神戸空港も、だんだんと経営が苦しくなっています。こうなってくると、沖縄に行くのは、ANAを選ぶことになります。しかし、スカイマークがあるかもしれません。
飛行機の利用者が減るということは、空港にとってみたら、大変な問題ですが、利用者は以前のように、席を確保するのに困るという状況にもなり、空港の経営と、乗客の二つの満足が両立することは難しいことです。
今日はお天気も悪く、雨です。気温も低く、寒い感じがします。これでは、桜はまだ咲きそうにありません。
飛行機は順調に飛行しています。今、沖縄と本島の間には、低気圧があるため、お天気が悪いのですが、雲の上に飛び立つと、雪原に照らすように、太陽が輝いています。本当に雪原を見るような、不思議な景色です。
飛行機が飛んでいる間、しばらく、寝ていました。機内放送で、機長の挨拶があり、ちょっと目が覚めましたが、また寝て、次に起きたときには、コーラを一杯頂いて、喉を潤しました。
途中、飛行機は、気圧の変化で揺れました。2時ぐらいに那覇空港に着きました。那覇のお天気は、ややどんよりとしていて、風も冷たく感じます。
今日は春休みに入っているので、家族連れの旅行者や学生さんがたくさんいます。沖縄が活気づいています。レンタカーに乗って、恩納村に行く前に、まず腹ごしらえです。
2009年8月にオープンしたばかりのときに行った、「新都心ラーメン みんみん」が流行っているかどうか、見てみます。
今日は、免税店のDFSギャラリア・沖縄に行く予定なので、近くにある、2009年8月に、オープンしたばかりのときに行った、「新都心ラーメン みんみん」に行くことになりました。
その後、ラーメン屋さんの「みんみん」が流行っているかどうか、見てみます。
このような好奇心が、なぜ沸くのかと思うと、実のところ、経営学のマーケティング論に繋がるのです。もし流行っていなければ、どうしてなのか、反対に流行っていれば、何が流行る理由なのか、これを調べたいのです。
お店に入ってみると、よく流行っています、お店の主人に、「私は、このお店がオープンしたその日のお客さんですよ。この後、お店が流行ったらいいなと思って、今日、見に来ました」と話すと、お店の主人は、「お陰様で、お客様が増えてきました。土日にはお店が一杯になるほどです」と、嬉しそうな笑顔でした。
何が流行る原因なのか、もう一度、振り返ってみます。
「みんみん」の経営戦略として、ラーメンを注文すると、カレーが無料になる、このちょっと嬉しくなるような、よそにはないサービスが、良かったようです。
食事を終えた後は、DFSギャラリア・沖縄に行きます。
食事を終えた後は、DFSギャラリア・沖縄に行きます。駐車場が広いので、帰りに自分の車がどこにあるのか忘れると、探すのに大変です。
お店に入る直前の駐車場で、DFSギャラリア・沖縄から出てきたお客様が、松葉博雄の奥さんに、「この割引券、使われますか?」と、親切にクーポン券を譲ってくれました。
女性は、免税店に入ると、魚が水を得たように、鳥が大空に放たれたように、俄然、元気が出てきます。あちらの店や、こちらの店に寄りたいようです。ただし、Louis VuittonやCHANELなどは免税ではなく、内地と同じ金額だそうです。
松葉博雄は、ショッピングが苦手なので、どこかで座って待っていたいぐらいですが、こんな時しか衣類は買わないので、シャツと鞄を買いました。Uくんのポロシャツも選びました。
PRADAでバッグを買ったのですが、選んで買った鞄と、店員さんが袋に詰めていたサイズが違っています。確認して良かったです。
もし、そこで確認が甘ければ、飛行場で受け取るときには、ショッピングバッグを開けることが出来ないので、神戸に帰ってからでなければ、現品を見ることができません。
そして、神戸に着いて分かったときには、交換に間に合いません。すべて買った人の責任です。
やはり、きっちり引き渡しをしないと、甘い受け渡しでは、後から泣くことになります。
駐車場で親切に声を掛けてくれた、頂いたクーポン券は、結局どの店でも使えませんでした。
DFSギャラリア・沖縄を出て、これから金城家に向います。
2010年3月25日(木)