「十割そば」は、 蕎麦粉１００％です。これまで十割そばを、出石で、岡山で、神戸市岩屋で、神戸市北区「道の駅淡河（おうご）」でいただきました。
先週は一歩手前だった紅葉に再チャレンジ旅(2) 今日の日帰りツアーの、紅葉狩りの予定地は、岩嶺山 石峯寺 （しゃくぶじ）です。カーナビにセットして、見つけたところが、岩嶺山 石峯寺 （しゃくぶじ）の参...
丹波の中心出石城に入ります。お城の中には、斉藤隆夫さんの石碑があり、近くに神社の鳥居が並び、2本の真っ直ぐに伸びた銀杏の木が、神社の狛犬のように対でそびえていました
但馬へ近隣ツアー（4） 橋を渡ると大手門がありますが、これも5000万円で掛け替えたということです。とても立派な大手門です。 毎年11月3日には、「出石お城祭り」があります。 このときには大名行列と奴...
出石そば：出石は出石そばだけではありません。辰鼓楼、対面所跡、出石城、家老屋敷、お城まつりなどもあります。
辰鼓楼、対面所跡、出石城、家老屋敷、お城まつりなどもあります。但馬へ近隣ツアー（3） 出石そばといえば、出石ですが、出石はそれだけではありません。 辰鼓楼の周りの散策は続きます。秋の日差しで、とてもの...
出石皿そば 湖月堂 内堀店 出石そばの食べ方には「お節介・食べ方指南」があります。「挽き立て、打ち立て、湯がき立て」伝統のそばの三立てがあります
出石皿そば湖月堂 内堀店 出石藩に伝わる 出石そばのお店 出石そばの食べ方 おせっかい指南 但馬へ近隣ツアー（2） 出石そばの食べ方 何気なく食べている手打ちそばですが、 出石そばの食べ...
田舎に行こう：但馬の小京都・出石（いずし）散策と豊岡市の「コウノトリの里」を訪問しました
田舎に行こう：但馬の小京都・出石（いずし）散策と豊岡市の「コウノトリの里」を訪問しました但馬へ近隣ツアー（1） 田舎に行こう、と思い、但馬の小京都・出石（いずし）散策と豊岡市の「コウノトリの里」を訪問...