JAグループ兵庫:JA(農業協同組合) JA兵庫六甲 農野花(ののはな)日帰りツアー 有馬温泉(1)
JA兵庫:JA(全農) JA兵庫六甲(農野花)「一人は万人のために、万人は一人のために」がJAの理念になっています。JA兵庫と、日帰りツアー 有馬温泉(1)
JAグループ兵庫 JA兵庫六甲 農野花(ののはな)
今回の日帰りツアーは、神戸市 有馬温泉周辺です。
ツアーの途中JA兵庫六甲 農野花に行きました。
そこは六甲山の麓、清流有野川に近い自然豊かな場所にあり、
近隣生産者が出荷した旬の農畜産物が並んでいます。
とても人気のある農畜産物販売所のため
早い時間に行かなければ売り切れてしまう商品もあります。
JA(全農)のJA兵庫六甲(農野花)では
「一人は万人のために、万人は一人のために」が
JAの理念になっています。この理念は、気に入っています。
JA兵庫六甲の農野花の広場では、
明石から移動販売車で、鮮魚を売っていたので、
魚好きな松葉博雄は、奥さんを促して、
魚を買うように、勧めました。
アナゴが一盛り500円です。
生のアナゴだと、安いのですが、これがタレを漬けて、
焼いたアナゴだと、一盛り500円は、
1串1000円以上に変わります。
これは、付加価値になります。
不思議に思うのは、移動販売車の、
お店の利益と、JA兵庫六甲の出店料に、
明石での鮮魚の仕入れもあるし、全部足しても、
表示価格は、えらく安いなと思います。
タコもおいしそうで、茹でタコにしてもよし、
酢の物にしてもよし、たこ焼きもよし、
いろいろ頭の中に、料理方法が湧いてきます。
ガシラは、3匹で700円です。
垂水の魚釣り場で、
ガシラを狙って釣りをしたことがありますが、
その時のえさ代だけでも、
700円を超えて1000円かかりました。
こんなに、形のそろったガシラが3匹で700円なら、
安いと思いました。
ガシラの、鮮度を見るには、
背びれや、胸びれから覘いて見える、
鋭い、刺されると痛そうな、トゲの具合を見ると、
鋭そうなのは鮮度が感じられます。
開きアジ1枚200円も魅力です。
干しがれいが、一枚300円は、何か安すぎるなと思います。
うるめは1串250円。1串には、
10匹が、正しくカウントされ、他の串を探して見ても、
11匹ささっているものはありませんでした。
うるめは、炭火で焼くととても美味しいのです。
塩ワカメが400円です。
現在、我が家の冷蔵庫には、
淡路の渡船食堂で買った、
養殖わかめが冷凍しているので、ワカメは見送りです。
JA兵庫六甲の、お店に入る前に、
既に移動販売車でかなり買い物をしてしまいました。
これから、お店に入ります。