小売店の商売繁盛の基本は、接客です。
北海道の昆布が半額だから、買わないと損と薦められました:紅葉めぐり・今年の秋を目一杯味わう(10)
神戸市北区の近隣ツアーを終えて、見てきた無動寺、六條八幡宮、千年家などの文化財の話を、奥さんとしています。帰り道には、文化財とは異なる、食料確保のお買い物をします。青空市場に立ち寄ります。
ここのお店には、販売のとても上手な、お兄さんたちがいました。
何が上手かと言えば、お客さんを捕まえて、「これが安いですよ」とか、「他で買うよりお得ですよ」とか、とにかく色々と、買う気が起きるように話しかけてきます。
お得ならば・・・と、ついつい主婦の購買意欲をそそられて、色々と購入しています。
買ったのは、野菜や出汁につかう昆布などです。出し昆布の売り方といえば、「奥さんねぇ、北海道展に行ったらねぇ、こんな昆布が、この値段の倍くらいするんですよ」と、買わなきゃ損のように、話しかけてきます。
さて、食材も手に入ったので、自宅に戻って今夜の晩御飯を作ります、
今夜の晩御飯はかす汁です。体が暖まります。
2010年11月18日(木)