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投稿No:10480
ABCニユース 播磨灘でカキが大量死、小ぶりの身に漁師は「塩辛い。よう食べん」 記録的不作の原因は夏の少雨か 兵庫県漁連が斎藤知事に要望書 瀬戸内海でカキが大量死している問題で、 記録的な不作に見舞わ...
投稿No:10161
広報紙 さんぷら通信は 寒い時期に食べると身体が温まる「鍋料理」特集です。 2025年2月号 第156号 今月のさんぷら通信は、 今月のさんぷら通信は、寒い時期に食べると 身体が温まる「鍋料理」特集で...
投稿No:9547
牡蠣の釜飯 季節は、真牡蠣の終わりを感じます 旨味が凝縮してクリーミーな味わいの真牡蠣。 水揚げ時期は10月から4月なので、 今シーズン最後の牡蠣の釜飯を作りました。 材料は、淡路産の筍、 それに、...