農家の食卓 今帰仁(なきじん)村のレストラン
農家の食卓 今帰仁村 村のレストラン 今帰仁村立湧川小学校・中学校・幼稚園跡地の石碑です。きっと、卒業生の心のふるさとになっていると思います。 第151回沖縄訪問(27)
農家の食卓 今帰仁村 村のレストラン
村のレストラン「農家の食卓」で、昼食を食べた後は、
校庭を散歩しながら、見て回っています。
ここは、学校だったんだなぁと、改めて印象付けるのは、
学校にある校歌だとか、記念碑です。
この今帰仁湧川小中学校には、何人くらいの生徒が常時通っていて、何人ぐ
らいの卒業生が巣立っていったのでしょうか?
よく整備された校舎と校庭なので、今にも小学生や、中学生が、授業が終
わったら、運動場に出て来そうです。
立派な体育館がありました。体育館に近づいて、中に入ろうとしても、鍵が掛かって、入れません。
私が小学生や中学生の時代は、こんな立派な体育館はなかったので、学校行
事で生徒全員が集まるときは、グラウンドに集まって、立って、先生の話を
聞いていました。
夏になると、必ずと言っていいほど、立っている生徒の中で、立っていられ
なくなり、保健室に運ばれる生徒が続いていました。
今は、屋根のある体育館の中で、板のフロアーで、
座って先生の話を聞く時代になっています。
二階に上がって、少し高い所から、運動場を見て、さらに、校舎を見て回りました。
校舎の一部を利用して、直売所&カフェが開かれています。
野菜の植え付けや、草取りなどの農作業、有機野菜の収穫、パイナップルの
収穫、特別栽培のタンカン狩りなどの農業体験や、無着色のソーセージ、天
然酵母のパン作りなどの、ものづくり体験もできるようです。
校庭に育っている、クワズイモの大きさには、驚きます。まるで、木のようです。
直売所&カフェに入ってみます。
松葉博雄には、苦手なものばかりですが、奥さんは、何か気に入ったものが
ないか、丹念に見て、いくつかの商品を買っていました。
村のレストラン「農家の食卓」は、「まごわやさしい」(豆、ごま、わか
め、野菜、魚、シイタケ、芋)の和食をベースに、
自社工場の採れたてサラダや副菜、ものづくり工房の島豆腐や天然酵母無添加パン、
玄米味噌などのほか、今帰仁産の野菜にこだわった、化学調味料不使用の、安心で美味しいお料理が中心です。
今日は丁度、ひなまつりの日です。今日の日のための、特別なメニューも、用意されています。
校庭の花壇には、花だけでなく、野菜も植えられています。
その中に、春らしいきれいな花が咲いていました。
卒業生たちは、きっと、この石碑を見ては、学校の思い出に浸ると思います。
今帰仁村立湧川小学校・中学校・幼稚園跡地の石碑です。
きっと、卒業生の心のふるさとになっていると思います。
2015年3月3日(火)
追記:淡路島の淡路市にも、小学校の跡地を使った、レストランがありまし
た。そこは、阪神淡路大震災の震源地であった、野島地区にある、野島小学校の跡地です。