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初夏でも味わえる 牡蠣料理 タケノコを入れて 初夏の釜飯に!  

投稿No:9547

牡蠣の釜飯 季節は、真牡蠣の終わりを感じます  旨味が凝縮してクリーミーな味わいの真牡蠣。 水揚げ時期は10月から4月なので、 今シーズン最後の牡蠣の釜飯を作りました。 材料は、淡路産の筍、 それに、...